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Schlagwort: Iberico

Iberico Fleischspieß mit Paprika und Zwiebeln

Ich liebe das Spießgrillen und es war mal wieder an der Zeit das Churrasco-Set von Moesta-BBQ zu nutzen. Für diesen Fleischspieß wurde 100% Ibérico...

Iberico Ribs – Spareribs vom spanischen Eichelmastschwein

Diese Iberico Ribs sind eine Premiere für mich. Ich hatte schon zahlreiche Zuschnitte von verschiedenen Schweinen, jedoch noch nie 100% Iberico Spare Ribs in...