Da wir recht häufig in ganz Europa unterwegs sind, trifft man ab und an auf unerwartete kulinarische Highlights, wie beispielsweise den recht unscheinbaren Gallus...

Caprese-Blätterteig-Strudel mit Teres Major ist ein gefüllter Pesto-Strudel mit Tomate-Mozzarella und saftigem Teres Major. Wie man diesen genialen Strudel zubereitet, zeigen wir euch in...

Seit dem 03. Mai 2024 hat das Sea Grill Grill-Restaurant im Lake Side in Zürich eröffnet. Wir haben schon über viele BBQ-Restaurants berichtet, jedoch...

Parmesan Pickle Chips sind Käsechips mit Gewürzgurke. Wie man diese knusprigen Parmesanchips zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept. Parmesan Pickle Chips Käsechips sind einfach und...

Diese saftigen Schweinekoteletts mit Honig-Knoblauch-Glasur sind eine wahre Geschmacksoffenbarung. Dabei werden die Koteletts in einer Honig-Knoblauch-Sauce zubereitet. Wie man diese genialen Honig-Knoblauch-Koteletts zubereitet, zeigen...

Schweinefilet mit Spargelfüllung im Speckmantel ist ein herzhaftes Schweinefilet, gefüllt mit grünem Spargel. Dieses gefüllte Schweinefilet passt perfekt in die Spargelsaison. Wie man das...

Der Everdure KILN Pizzaofen im Test! Wir haben den Everdure KILN Pizzaofen seit einigen Monaten bei uns und nutzen ihn regelmäßig für Pizza...

Senf-Kaviar ist ein geniales Topping für Burger, Sandwiches, Käse und vielem mehr. Wie man diese vegetarische Kaviar-Variante schnell und einfach selber macht, zeigen wir...

Pizza Bolognese bringt Pizza und Bolognese-Sauce zusammen. Wie man eine neapolitanische Pizza mit Ragù alla Bolognese selber macht, zeigen wir euch in diesem Rezept. Pizza...

Germknödel sind süße Hefeklöße, die aufgrund ihrer Größe häufig als Hauptspeise serviert werden. Wie man diese Süßspeise im Dutch Oven zubereitet, zeigen wir euch...