Cevapcici vom Grill schmecken einfach immer! Doch der Weg zum perfekt geformten Cevapcici ist gar nicht so einfach. Gerade das Formen von gleichmäßigen Cevapcici...
Lepinje ist ein Fladenbrot, welches im gesamten Balkangebiet sehr bekannt und beliebt ist. Egal ob in Kroatien, Bosnien oder Serbien, die Brotfladen sind in...
Steak-Crostini mit Chimichurri und Cheddar Flakes ist geniales Fingerfood und ein idealer Appetizer für jede Grillparty!
Steak-Crostini
Heute servieren wir euch geniale Fingerfood Baguette-Häppchen mit...
Der Masterbuilt Gravity Series 560 Smoker im BBQPit-Test! Seit März 2020 sind die beliebten Masterbuilt-Geräte aus den USA auch auf dem deutschen Markt...
Jalapeno Shrimp Poppers sind mit Frischkäse gefüllte Jalapenos, die mit Bacon umwickelt werden. Das Besondere an dieser Variante ist, dass zusätzlich eine Garnele mit...
Peking Ente ist wohl das typischste Gericht, an das zunächst jeder denkt, wenn es um die chinesische Küche geht. Doch eine wirklich authentische Peking...
Jakobsmuschel-Garnelen-Spieße sind schnell gemacht, und ein Fest für jeden Seafood-Liebhaber. Die aromatischen Meeresfrüchte lassen sich in wenigen Minuten zubereiten und sind dank gegrillter Zitrone...
Kürbis-Bruschetta mit Ziegenfrischkäse und Salbeibutter ist ein aromatischer Fingerfood-Snack für den Herbst. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man die schmackhaften "Kürbis-Schnittchen" zubereitet.
Kürbis-Bruschetta
Es...
Candy Salmon oder auch Candied Salmon, wie man ihn in den USA nennt, ist kandierter Lachs. Genau genommen kandierter Räucherlachs. Was zunächst recht ungewöhnlich...
Es wird asiatisch, denn wir grillen Tri Tip Teriyaki-Spieße! Hier trifft saftiges Rindfleisch auf Ananas und eine Teriyaki-Marinade! Wie man das macht, zeigen wir...












