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Archive
Brauhaus-Gulasch aus dem Dutch Oven
Herzhaftes Brauhaus-Gulasch aus dem Dutch Oven mit dunklem Bier, zartem Rindfleisch und kräftiger Sauce – einfaches Rezept mit viel Aroma.
Gulasch-Lasagne
Gulasch-Lasagne mit Wiener Saftgulasch, Béchamelsauce & Mozzarella. Extrem aromatisch, cremig & saftig – das perfekte Rezept für Genießer!
Wiener Saftgulasch
Wiener Saftgulasch: Original Rezept, Geschichte & Varianten. Erfahre alles über das echte Wiener Rindsgulasch mit viel Zwiebel und Saft.
Steak Diane
Steak Diane: Zartes Rinderfilet mit cremiger Cognac-Sauce. Erfahre alles über Herkunft, Geschichte und Zubereitung des eleganten Klassikers.
Rindergulasch aus dem Dutch Oven
Rindergulasch aus dem Dutch Oven - Rezept für ein klassisches Gulasch aus dem Feuertopf mit Zwiebeln.
Giouvetsi
Giouvetsi ist griechisches Schmorfleisch mit Kritharaki-Nudeln. Wie man dieses griechische Schmorgericht zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Onglet auf Safranrisotto
Onglet auf Safranrisotto ist eine perfekte Kombination aus einem herzhaften Risotto mit Speck und Parmesan und einem kernigen Onglet (Hanging Tender).
Wikingertopf
Der Wikingertopf mit Hackbällchen ist ein Klassiker unter den Fix-Gerichten. Wie man den Wikingertopf ganz ohne Fix-Beutel selber macht, zeigen wir euch in diesem...
Tex-Mex Fajita-Pfanne
Diese aromatische Tex-Mex Fajita-Pfanne ist mit Flank Steak und Cheddar überbacken
Trisket
Trisket? Klingt komisch, ist aber richtig lecker! Dabei handelt es sich um ein gesmoktes Tri Tip (Bürgermeisterstück), welches wie ein Beef Brisket zubereitet wird.