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Glas mit gelbem Kürbis-Gewürz-Pulver, umgeben von Zimtstangen, Muskatnuss und roten Kürbis auf grauem Untergrund

Kürbis-Gewürz

Unser Kürbis-Gewürz ist ideal, um Kürbis aller Art zu würzen. Egal ob, gegrillter Kürbis, gefüllter Kürbis, gebratener Kürbis, Kürbissuppe oder gar Kürbiskuchen, unser Pumpkin...
Nusspralinen in Papiertüte und verstreut auf Leinenstoff, umgeben von Cashews, Mandeln, Pistazien und Chilischoten

Nusspralinen – Kandierte Nüsse vom Grill

Heute werden wir kreativ mit Nüssen, denn es gibt karamellisierte Nusspralinen vom Grill. Die vielleicht einzige Praline ganz ohne Schokolade. ;)
Hähnchenspieße mit Honig-Bier-Glasur

Hähnchenspieße mit Honig-Bier-Glasur

Gegrillte Hähnchenspieße sind schnell gemacht und schmecken immer gut. Diese Spieße bekommen eine Honig-Bier-Glasur mit einer süß-herben Note, die wunderbar zum zarten Hähnchenfleisch passt.
türkische Pizza

Lahmacun – türkische Pizza

Lahmacun, was so viel wie “Fleisch mit Teig” bedeutet ist in der Türkei ein traditioneller Imbiss aus Fladenbrot welches vor dem Backen mit einer...
Adana-Kebap auf Holzspießen, rote Linsensoße mit Petersilie und gegrillte Auberginen, daneben Minz-Joghurt-Sauce

Adana Kebap mit Minz-Joghurt

Adana Kebap mit Minz-Joghurt ist eine Spezialität der türkischen Küche. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man die leckeren Hackfleisch-Spieße zubereitet.
Gegrillte Lammkrone, aufgeschnitten und rosa, auf Granatapfel-Couscous mit roten Granatapfelkernen, gelben und schwarzen Körnern, Petersilie und Minze

Lammkrone mit Granatapfel-Couscous

Eine Lammkrone vom Grill schmeckt nicht nur zu Ostern gut, denn dieses Lammkarree servieren wir mit einer orientalischen Couscous-Beilage die ganzjährig gut ankommt.