Start 2017

Archive

Quesadillas mit Bacon

Quesadillas mit Bacon und Frühlingszwiebeln

Die Quesadilla stammt aus der mexikanischen Küche und besteht in der Grundversion aus Tortilla-Wraps, die mit reichlich Käse miteinander verschmolzen werden. Quesadillas sind ein...

Brie Burger mit Feigen und Bacon

Diese Zusammenstellung rockt einfach! Bacon Jam, geschmolzener Brie, karamellisierte Feigen, knuspriger Bacon und das alles in einem soften Roggen-Bun. Ein absolut genialer Burger!
Pilzpfanne

Gemischte Pilzpfanne

Ich liebe gebratene Pilze in aller Art! Als Topping auf einem Burger, als gebratene Champignons wie vom Weihnachtsmarkt, als Rahmchampignons, als Beilage zum Steak...

Pulled Pork Burger

Dieser Pulled Pork Burger ist geschmacklich eine Wucht! Das saftige Fleisch in Kombination mit dem Scamorza und der Biss durch den dicken und krossen...
Rosenkohl mit Bacon

Gegrillter Rosenkohl im Speckmantel

Gegrillter Rosenkohl im Speckmantel ist ideales Fingerfood.

Chicken Burger

Dieser Hähnchenburger ist saftig, knackig und voller Geschmack! Der geräucherte Mozzarella zerläuft auf dem Hähnchenbrustfilet, was noch mit knusprigen Bacon und geschmorten Zwiebeln getoppt...

Erdbeer-Burger

Die Kombination aus Erdbeeren, Brie und Beef klingt auf den ersten Blick ziemlich ungewöhnlich. Geschmacklich ist das Ganze jedoch ein absoluter Knaller, denn die...

Spießbraten

Saftig, würzig und richtig geschmackvoll soll der Spießbraten sein und genau das ist dieser Rollbraten am Spieß! Die herzhafte Füllung aus Senf, Zwiebeln, Bacon...

Knuspriger Bacon

Der perfekte Bacon: Braun, kross und knusprig muss er sein! Und genau so gelingt er in nur drei Minuten in der Mikrowelle.
Kräuterbutter mit Bärlauch

Bärlauch-Butter mit Bacon

Diese Bärlauch-Butter ist etwas Besonderes, denn diese Kräuterbutter mit Bärlauch hat den Bacon-Crunch!