Tzatziki ist ein wahrer Klassiker aus der griechischen Küche. Ob als Vorspeise, als Dip, zu Gyros oder Souvlaki - der leckere Knoblauch-Dip mit Gurke...
American BBQ ist die neue DVD von Taural Rhoden, dem Texaner von BlackforrestBBQ.tv. Auf gut 180 Minuten gibt Taural Tipps & Tricks rund um...
Mit den BBQ Wieseln Niederrhein hatte ich heute Rezeptshooting für die Zeitschrift Fire & Food, Deutschlands Grill- und Barbecuemagazin Nr.1.
Herausgeber Elmar Fetscher war heute...
Wir lieben Hackbraten im Speckmantel und haben daher bereits mehrere Bacon Bomb Rezepte auf BBQPit veröffentlicht. Unsere Bacon Bomb mit Pulled Pork ist die...
Bei der Tony Stone Low & Slow BBQ Competition 2013 in Hoofddorp bei Amsterdam habe ich mit den BBQ Wieseln Niederrhein den Steak- und...
BBQUE Bayrische BBQ Sauce gibt es in vier Sorten:
Barbecue Sauce Original
Honig & Senf
Grill & Buchenholz
Chili & Kren
Die BBQUE Flaschen aus matt-schwarzem Kunststoff sehen optisch...
Am Montag den 06.05. habe ich für den Wurstlollie einen Sonderpreis beim Innovationspreis "Wurst hat Zukunft!" auf der IFFA 2013 in Frankfurt verliehen bekommen....
Drei Wochen nach unserer erfolgreichen Meisterschaftspremiere in Overath ging es am Sonntag den 05.05.2013 für die BBQ Wiesel Niederrhein nach Hamminkeln-Dingden zur 2.Dingdener Grillmeisterschaft....
Nachdem ich zuletzt Rinderrippen im GMG Pelletsmoker hatte, war jetzt ein Test mit Bauchrippen vom Schwein dran. Diese Rippe habe ich selbst aus eine...
Udo Warner von Ruhrpott Currywurst war heute bei mir um seine Produkte (Rostbratwurst, Rostbrat-Griller, Curry-Ketchup und Mayo-Creme) vorzustellen. Darauf habe ich mich sehr gefreut,...