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Tacos al Pastor

Tacos al Pastor

Tacos al Pastor ist mexikanisches Fingerfood "at its best"! Fruchtig, saftig, geschmackvoll mit einer ordentlichen Portion Schärfe ist diese Taco-Variante eine echte Empfehlung. In...
Geschnetzeltes in Dunkelbiersauce in der Pfanne mit Kartoffelpuffern, Paprika, Zwiebeln und Lorbeerblättern garniert

Geschnetzeltes in Dunkelbiersauce

Wenn es draußen kälter ist, geht nichts über etwas Warmes und Deftiges aus dem Dutch Oven! Auch wenn dieses Gericht recht viele Zutaten hat...
Big Kahuna Burger

Big Kahuna Burger

Wer kennt ihn nicht, den Big Kahuna Burger, der durch den Film Pulp Fiction zum Kultburger avancierte. Wir haben uns durch den "Hawaiianischen Laden...
türkische Pizza

Lahmacun – türkische Pizza

Lahmacun, was so viel wie “Fleisch mit Teig” bedeutet ist in der Türkei ein traditioneller Imbiss aus Fladenbrot welches vor dem Backen mit einer...
Bulgursalat in hellblauer Schüssel mit roten Paprikastückchen, Petersilie und Gewürzen garniert

Bulgursalat

Bulgursalat ist in den letzten Jahren ziemlich "hip" geworden. Es muss nicht immer nur Kartoffelsalat oder Nudelsalat als Beilage beim Grillen gereicht werden. Die...
Schakschuka

Shakshuka

Shakshuka ist eine Spezialität, die speziell im nordafrikanischen Raum und in Israel zum Frühstück serviert wird. In Israel ist Shakshuka sogar Nationalgericht. Das vegetarische...
Ananas-Salsa in ausgehöhlter Ananashälfte mit Tomaten, Zwiebeln, Mais und Koriander, garniert mit Limettenscheibe

Ananas-Salsa

Salsa ist spanisch und bedeutet übersetzt "Sauce" und ist typischerweise in der mexikanischen Küche beheimatet. Eine Salsa wird mit Chili gewürzt - genau wie...
Tomatensalat mit in Scheiben geschnittenen roten Tomaten, gehackten Zwiebeln und frischem Basilikum in schwarzer Schüssel

Tomatensalat

Ein guter Tomatensalat ist so einfach wie er schlicht ist. Mehr wie Tomaten, Zwiebeln und eine leichte Vinaigrette braucht es nicht um die beinahe...
Vier italienische Fleischbällchen in roter Tomatensauce mit Rosmarinzweig und Salbeiblatt in gusseisernem Topf auf Grill

Italienische Fleischbällchen mit Spaghetti-Kräuterbutter-Füllung

Ihr könnt euch nicht entscheiden zwischen Spaghetti mit Tomatensauce und Moinkballs?​ Dann probiert doch einfach mal unsere Italian Meatballs mit leckerer Kerrygold Kräuterbutter! Mit...
Iberico Presa auf pasta

Iberico Presa auf Pasta in fruchtiger Aprikosensauce

Iberico Presa auf Pasta in fruchtiger Aprikosensauce - so schmeckt der Sommer! Mit diesem Rezept holst du dir den Sommer nach Hause, denn die...