Start 2019
Archive
Hähnchenspieße mit Honig-Bier-Glasur
Gegrillte Hähnchenspieße sind schnell gemacht und schmecken immer gut. Diese Spieße bekommen eine Honig-Bier-Glasur mit einer süß-herben Note, die wunderbar zum zarten Hähnchenfleisch passt.
Chinesische gebratene Nudeln mit Hähnchenbrust
Wer keine Lust auf den nächsten Besuch beim China-Imbiss hat, der kann gebratene Nudeln auch einfach selber machen. Ganz ohne Glutamat und Geschmacksverstärkern, aber...
Gegrillte Rinderzunge
Gegrillte Rinderzunge auf asiatische Art. Wagyu Zunge (Gyūtan) ist eine japanische Grillspezialität, die hierzulande noch weitestgehend unbekannt ist.
Asiatische Rinderfiletstreifen
Asiatische Rinderfiletstreifen aus dem Moesta Wok'n BBQ! Zartes Rinderfilet & knackiges Gemüse aus dem Wok. Mit diesem Rezept holt ihr euch die gesamte Geschmacksvielfalt...
Ramen Burger
Dieser asiatisch angehauchte Ramen Burger ist ein Geschmackserlebnis und hat nichts mit einem herkömlichen Burger gemein. Saftiges Wagyu-Beef mit den asaitischen Aromen im "Ramen-Nudel-Bun"...
Gegrillte Garnelen mit Salicorne Meeresalgen & Kirschtomaten vom O.F.B
Was eine Geschmacksexplosion! Die fruchtigen, leicht gebratenen Kirschtomaten mit dem salzigen Salicornes in der Teriyaki-Sauce sind geschmacklich der Knaller! Die Garnelen schälen und einmal...
Rosmarin Balsamico Schweinefilet
Dieses geplankte Schweinefilet ist immer wieder ein Highlight vom Grill. Das Zedernholzaroma harmoniert und der süssliche Geschmack der Marinade harmomniert perfekt mit dem Schweinefilet...