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Archive

Philippinisches Hähnchen

Chicken Inasal

Saftiges Chicken Inasal – philippinisches Grillhähnchen mit würziger Marinade aus Knoblauch, Ingwer & Zitronengras. Perfekt für dein BBQ!
Tonkatsu-Sauce

Tonkatsu-Sauce

Tonkatsu-Sauce selber machen: Ursprung, Geschichte & Rezept der japanischen Kultsauce. Perfekt zu Tonkatsu, Burger & BBQ.
Kyabetsu no Sarada

Japanischer Krautsalat

Japanischer Krautsalat (Kyabetsu no Sarada): frisch, knackig & perfekt zu Tonkatsu und BBQ. Rezept, Geschmack & Tipps jetzt entdecken.
Air Fryer Champignons

Weihnachtsmarkt-Champignons aus der Heißluftfritteuse

Weihnachtsmarkt-Champignons aus der Heißluftfritteuse: Schnell, fettarm & aromatisch. Einfaches Air-Fryer-Rezept für aromatische Pilze.
Pad Thai Rezept

Pad Thai

Authentisches Pad Thai Rezept: Knackige Reisnudeln, Garnelen, Tamarinde & Erdnüsse – schnell, lecker & wie in Thailand zubereitet!
Yakitori-Spieße mit glasiertem Hähnchenfleisch, Sesam, grünem Frühlingszwiebel-Topping und Chilliflocken. Dazu Schälchen mit Sojasauce und Chili-Öl.

Yakitori-Spieße

Yakitori-Spieße: Geschichte, Herkunft und Kultur des japanischen Klassikers. Erfahre alles über Tradition, Grillkunst und Tipps zur perfekten Zubereitung.
Saté-Spieße mit Sesamkörnern und Erdnusssoße, dazu Limettenstücke, Koriander und Reis auf grauem Teller

Saté-Spieße

Saté-Spieße: Geschichte, Herkunft und Kultur eines südostasiatischen Klassikers. Erfahre alles über Saté inkl. Tipps & Zubereitungsgeheimnissen.
Nackensteak mit karamellisierten Miso-Zwiebeln

Nackensteaks mit karamellisierten Miso-Zwiebeln

Saftige Nackensteaks mit karamellisierten Miso-Zwiebeln – zart, würzig und perfekt für den Grillgenuss. Rezept & Tipps hier entdecken!
Geschnittene Entenbrust mit Röstgemüse in schwarzer Grillplatte auf Holzbrett. Knusprige Entenscheiben mit rosa Kern, umgeben von gerösteten Zucchini-, Karotten- und Paprikastücken mit Sesamkörnern.

Knusprige Entenbrust aus der Heißluftfritteuse

Knusprige Entenbrust aus der Heißluftfritteuse – saftig, aromatisch und mit asiatischem Gemüse. Perfekter Genuss in zwei Air-Fryer-Körben!
Erdnusssauce Rezept

Erdnusssauce

Cremige Erdnusssauce selber machen: einfaches Rezept mit Erdnussbutter, Sojasauce & Limette. Perfekt zu Satay, Bowls & Grillgerichten!