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Archive

Lachsfilet im Blätterteig

Lachsfilet im Blätterteig mit Spinat und Frischkäse: saftiger Lachs, cremige Füllung und knuspriger Teig. Einfaches Rezept mit Genussgarantie.
Gebratenes Thai-Hackfleisch

Pad Kra Pao

Pad Kra Pao – Geschichte, Ursprung & Besonderheiten. Das authentische Thai-Street-Food mit Holy Basil, Chili und intensivem Geschmack.
Steak Diane mit rosa gebratenem Rinderfilet auf Kartoffelpüree, garniert mit Petersilie und Pfefferkörnern, daneben Pilze und Schalotten

Steak Diane

Steak Diane: Zartes Rinderfilet mit cremiger Cognac-Sauce. Erfahre alles über Herkunft, Geschichte und Zubereitung des eleganten Klassikers.
Gefülltes Schweinefilet aus dem Air Fryer

Gefülltes Schweinefilet aus der Heißluftfritteuse

Gefülltes Schweinefilet aus der Heißluftfritteuse: saftig, aromatisch, im Speckmantel. Mit Champignon-Frischkäse-Füllung & vielen Alternativen.
Gegrilltes Hähnchen mit Gewürzkruste, Jägersauce-Champignons und Kartoffelpuffer auf grauem Teller

Jägersauce selber machen

Jägersauce selber machen ist nicht schwer. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du schnell und einfach eine authentische Jägersauce mit Champignons, Speck und...
Steak-Sandwich

Roastbeef-Baguette mit Rucola-Pesto, Tomatensugo & Mozzarella

Dieses Roastbeef-Baguette mit Rucola-Pesto, Tomatensugo und Mozzarella steckt voller Geschmack.
Gratiniertes Steak mit Blue-Cheese-Topping

Gratiniertes Steak mit Blue-Cheese-Topping

Überbackenes Steak mit einem Blauschimmelkäse-Panko-Topping
Geschmorte Beef-Short-Ribs mit Rinderknochen und Thymian in schwarzem Dutch Oven, umgeben von Glut und Asche

Geschmorte Short Ribs

Geschmorte Short Ribs aus dem Dutch Oven sind ein wunderbares Schmorgericht für die kalte Jahreszeit.
Zwetschgen-Chutney in weißer Schale auf Holzuntergrund, umgeben von frischen Zwetschgen mit Blättern und Zimtstangen

Zwetschgen-Chutney

Unser fruchtig-süßes Zwetschgen-Chutney ist der perfekte Begleiter im Herbst.
Rotkohl-Slaw

Exotischer Coleslaw

Exotischer Coleslaw mit Mango und Kokosnuss ist eine Alternative zu den klassischen Krautsalaten. Wie man diesen Coleslaw zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.