Start 2017

Archive

Rinderrouladen aus dem Dutch Oven

Rinderrouladen aus dem Dutch Oven sind ein klassisches Schmorgericht, welches sich ideal im Dutch Oven, bzw. Petromax Feuertopf zubereiten lässt.
Nutellakuchen

Nutella Gugelhupf

Kuchen muss man nicht zwangsläufig im Backofen backen. Mittlerweile hat die Firma Petromax und so umfangreiches Gusseisendortiment, so dass es sogar eine Gugelhupfbackform gibt,...
Pulled Pork Auflauf mit Kartoffeln und Raclette-Käse

Pulled Pork Auflauf

Dieser Pulled Pork Auflauf schmeckt einfach unglaublich gut. Das Pulled Pork unter dem geschmolzenen Käse ist grandios. Alle Zutaten harmonieren wunderbar miteinander. Dieser Auflauf...

Rahm-Champignons

Rahm-Champignons sind eine einfach zuzubereitende aber doch geniale Beilage. Ich liebe diese cremigen Champignons als Topping auf einem Schnitzel oder Steak, zu Spätzle, zu...

Eis vom Grill

Eine Waffel mit cremigen Eis unter einer süßen Eischnee-Knusperhaube. Kann denn Eis vom Grill eine Sünde sein?
Käse-Makkaroni

Mac and Cheese

Dieses Mac and Cheese ist cremig, nicht zu flüssig, ausgewogen im Käsegeschmack und mit einer knusprigen Kruste versehen. Für mich ist diese Version "perfekt"....
Kartoffelgratin Dutch-Oven

Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven

Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven ist eine geniale Beilage, die kinderleicht im Dutch Oven zubereitet werden kann. Man kann es natürlich auch herkömmlich im...