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Archive

Flanksteak mit Nusskruste

Flanksteak mit Pesto-Nusskruste

Unser Flanksteak mit Pesto-Nusskruste ist ein kerniges Flank mit würzigem Topping und Grillgemüse.
Weihnachtstruthahn

Weihnachtspute mit karamellisiertem Rosenkohl

Zu Weihnachten darf ein Festtagsbraten nicht fehlen. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man eine Weihnachtspute mit karamellisiertem Rosenkohl zubereitet.
Kalbsrücken vom Grill

Kalbsrücken mit Kräuterkruste

Unser Kalbsrücken mit Kräuterkruste ist ein zarter und saftiger Kalbsbraten vom Grill. Wie man den aromatischen Kalbsrücken mit knuspriger Kräuterkruste auf dem Grill zubereitet,...
geschmorte Lammkeule

Lammkeule aus dem Dutch Oven

Unsere Lammkeule aus dem Dutch Oven schmeckt nicht nur an Ostern. Wie man eine Lammkeule im Dutch Oven zubereitet, zeigen wir euch in diesem...
Hähnchen vom Drehspieß

Orangen-Rosmarin-Hähnchen vom Drehspieß

Dieses Orangen-Rosmarin-Hähnchen vom Drehspieß steckt voller Geschmack! Wie man das saftige Hähnchen auf dem Drehspieß zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Gegrillte Hähnchenbrust mit honig-rosmarin Glaze auf Holzbrett, garniert mit Limettenscheiben und Rosmarinzweigen

Honig-Rosmarin Pollo Fino

Honig-Rosmarin Pollo Fino sind saftige Hähnchenoberschenkel in einer Honig-Rosmarin-Marinade. Wie diese genialen Hähnchenschenkel zubereitet werden und was genau Pollo Fino ist, zeigen und erklären...
Schweinefilet mit Gorgonzola-Walnuss-Füllung

Schweinefilet mit Gorgonzola-Walnuss-Füllung

Unser Schweinefilet mit Gorgonzola-Walnuss-Füllung ist eine saftige Schweinefilet-Variante mit einer herzhaften Füllung.
Steak-Marinade nach Gordon Ramsay

Gordon Ramsays Steak-Marinade

Gordon Ramsays Steak-Marinade ist eine würzige Marinade für Rindersteaks. Wie man ein saftiges Flap-Steak mit dieser Marinade grillt, zeigen wir euch im Rezept.
Almdudler-Steak

Almdudler-Steak

Wir grillen ein saftiges Almdudler-Steak, welches in einer Brine mit der beliebten Kräuterlimonade eingelegt wird.