Start 2025
Archive
Lammkeule aus dem Dutch Oven
Unsere Lammkeule aus dem Dutch Oven schmeckt nicht nur an Ostern. Wie man eine Lammkeule im Dutch Oven zubereitet, zeigen wir euch in diesem...
Hirschgulasch
Wir machen ein herzhaftes Hirschgulasch nach Omas Art. Wie man dieses geschmackvolle Wildgulasch zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Preiselbeer-Meerrettich-Sauce
Diese Preiselbeer-Meerrettich-Sauce ist schnell gemacht und sie passt perfekt zu Wild. Rind, Käse oder geräuchertem Fisch.
Salzburger Nockerl
Salzburger Nockerl sind wohl die bekannteste Spezialität aus Salzburg. Wir haben ein Originalrezept aus Österreich für euch und zeigen euch, wie ihr die Spezialität...
Camembert Burger mit Preiselbeeren
Der Camembert-Burger mit Preiselbeeren ist eine beliebte Burgervariante. Die Kombination aus würzigem Camembert mit süßen Preiselbeeren als Burger-Topping hat sich zu einem sehr beliebten...
Wildgulasch aus dem Dutch Oven
Wildgulasch aus dem Dutch Oven schmeckt prima und ist schnell und einfach zubereitet. Ihr kenn ja vermutlich bereits unser klassisches Gulasch aus dem Dutch...
Rehrücken mit Cranberry-Rotkohl
Rehrücken mit Cranberry-Rotkohl ist das passende Gericht in der Wildsaison. Der zarte Rücken harmoniert wundervoll mit dem selbstgemachten Rotkohl. Ideal auch als festliches Gericht...
Wagyu Chili Cheese Burger
Wenn ihr mal eine wirkliche geschmackliche Explosion der Aromen auf der Zunge haben möchtet, dann ist dieser Burger genau der Richtige! Exklusiv in den...