Start 2016

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Weihnachtliches Früchtebrot

Weihnachtliches Früchtebrot

Das weihnachtliche Früchtebrot mit Haselnüssen passt hervorragend auf die festliche Weihnachtskaffeetafel. Das saftige Früchtebrot habe ich in der gusseisernen Petromax Kastenform gebacken.
Selbstgemachte Limonade

Grilled Lemonade

Diese Grilled Lemonade ist der perfekte Drink für heiße Tage! Fruchtig, erfrischend mit einem leichten karamellartigen Geschmack, welcher durch das Grillen der Zitronen mit...
Flanksteak Pinwheels

Flank Steak Pinwheels

Flank Steak Pinwheels mit Ziegenkäse, Honig & Walnüssen sind ein echtes Highlight vom Grill! Die cremige Füllung mit dem herben Ziegenkäse, dem süßen Honig...
Feigen vom Grill

Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse

Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse, Honig und Pistazien sind ein sensationelles Dessert. Die Feigen harmonieren perfekt mit dem Ziegenfrischkäse. Der Honig sorgt für eine angenehme...
Gegrillte Hähnchenwings mit glänzender, karamellisierter Oberfläche auf grünem Salat auf weißem Teller

Mexican Wings

Die süß-scharfen Mexican Wings sind sehr lecker und jeder der auf das Zusammenspiel von Süße und Schärfe steht, sollte das mal ausprobieren.
Hähnchenspieß

Apfel-Hähnchen-Spieße

Zartes Hähnchenbrustfilet in würziger Marinade, fruchtiger Apfel, süßer Honig und Sesam. Das Zusammenspiel dieser Aromen ist einfach fantastisch und macht aus einfachen Zutaten einen...
Gegrillte Ananas mit griechischem Honig

Gegrillte Ananas mit Pistazien und Honig-Joghurt

Diese gegrillte Ananas mit Pistazien und Honig-Joghurt ist ein recht einfach zuzubereitendes Dessert, dass aber umso besser schmeckt. Cremiger Joghurt mit süßem Honig, dazu...
Lebkuchen vom Pelletgrill

Lebkuchen vom Grill

Das Ergebnis sind supersaftige und sehr leckere Lebkuchen vom Grill, die komplett ohne Mehl auskommen. Ein tolles Rezept, welches Ihr unbedingt mal ausprobieren solltet....
Mediterraner Feldsalat Caprese mit frischem Spinat, Tomaten, Mozzarella-Scheiben, Pinienkernen und feinem Dressing auf weißem Teller

Mediterraner Feldsalat

Mediterraner Feldsalat Caprese ist eine frische Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch aller Art.