Ab Februar 2018 gibt es aus dem Hause Weber einen neuen und innovativen Elektrogrill. Der Weber PULSE ist ein moderner Smartgrill, der erstmalig im September 2017 auf der Spoga in Köln präsentiert wurde. Wir von BBQPit.de waren dabei und konnten einen ersten Blick auf den Grill erhaschen und ihn auch live in Betrieb erleben.
Weber PULSE Smartgrill
Was ist das Besondere am PULSE?
Elektrogrills genießen in der Grill- und BBQ-Szene ja eher einen schlechten Ruf. „Elektrogrillen ist kein richtiges Grillen“ hört man da häufig. Das liegt vor allen daran, dass kaum brauchbare Elektrogrills gibt. Wenn man an Elektrogrills denkt, dann denkt man in erster Linie an die kleinen Tischgrills, in die man Wasser einfüllen muss und wo das Grillfleisch dann eher gekocht als gegrillt wird. Die Problematik ist einfach die, dass den meisten Elektrogrills schlichtweg die Power fehlt um echtes Grill-Feeling aufkommen zu lassen. Dieser Thematik hat sich Weber angenommen und ab Februar 2018 wird der Weber PULSE Smartgrill im Handel erhältlich sein, um das Thema Elektrogrillen überhaupt wieder salonfähig zu machen.
Weber PULSE - der neue High-Tech Grill für Zuhause
Bisher war es so, dass Elektrogriller im Gegensatz zu Holzkohle- oder Gasgrillern das Problem von zu niedrigen Grilltemperaturen hatten. Damit ist jetzt Schluss, denn der PULSE bietet Grilltemperaturen von bis zu 315°C, was für einen Elektrogrill mehr als beachtlich ist. Selbst manche Gasgrills haben Probleme, diese Temperaturen zu erreichen.
Integriertes iGrill und LED-Anzeige
Technologisch bietet der PULSE eine Menge an digitaler Features. So hat der Grill eine digitale Temperaturanzeige, welche die Temperatur auf Rosthöhe anzeigt und somit viel genauer ist als ein herkömmliches Deckelthermometer. Es gibt eine Vorheiz-Anzeige, durch die man erfährt, wann der Grill auf Temperatur ist und das Grillgut aufgelegt werden kann. Erstmalig integriert Weber das iGrill Thermometer fest in einen Grill. Man muss lediglich die Temperaturfühler einstecken und schon kann man loslegen. Mit dem interaktiven iGrill können sowohl die Kerntemperatur des Grillguts als auch die Garraumtemperatur des Grills gleichzeitig auf dem Smartphone im Blick behalten werden. Dazu muss man lediglich die kostenlose iGrill App für iOS oder Android runterladen und installieren.
Zwei Modelle PULSE 1000 und PULSE 2000
Weber startet Anfang 2018 mit zwei PULSE-Modellen in die erste Grillsaison: PULSE 1000 und PULSE 2000. Beide Grills sind äußerst kompakt und somit ideal für den Balkon geeignet. Der PULSE 2000 ist etwas größer und verfügt mit 2200 Watt (im Vergleich zu 1800 Watt beim PULSE 1000) über mehr Power, was für Temperaturen bis 315°C reicht. Zudem bietet der PULSE 2000 ein Zwei-Zonen-Grillsystem, bei dem die Heizstäbe getrennt regelbar sind und somit unterschiedliche Temperaturzonen und auch indirektes Grillen möglich ist.
Porzellanemaillierte Grillroste aus Gusseisen sorgen für Hitzespeicherung, gleichmäßige Hitzeverteilung auf der gesamten Grillfläche und natürlich auch für die beliebten Grillmarkierungen auf dem Grillgut. Eine integrierte Fettauffangschale erleichtert das Entfernen von überschüssigem Fett und verringert die Wahrscheinlichkeit eines Fettbrandes. Dank der herausnehmbaren Komponenten ist der Grill leicht zu reinigen. Die Innenschalen können einfach mit in die Spülmaschine gegeben werden.
Drehspieß und Pizzastein als Zubehör
Es wird zwar keine GBS-Einsätze für den Weber PULSE geben, jedoch wird es eine umfangreiche Palette an PULSE Grillzubehör, wie Premium-Pizzastein, Grillplatte oder Drehspieß geben, so dass man den Elektrogrill genau so vielfältig nutzen kann, wie einen Gas- oder Holzkohlegrill.
Die Preise der Weber PULSE-Serie:
Es wird insgesamt folgende vier Modelle des Grills geben, welche zwischen 699 und 999€ kosten werden.
- Weber PULSE 1000
- Weber PULSE 2000
- Weber PULSE 1000 mit Stand
- Weber PULSE 2000 mit Rollwagen
Produkt-Features der Weber PULSE Elektrogrills:
- Zwei-Zonen-Grillsystem für direktes und indirektes Grillen beim Weber PULSE 2000
- Präzise Temperaturregelung dank innovativer Pulse-Technologie mit digitaler LED-Anzeige
- Grilltemperaturen bis zu 315 °C – hohe Hitze für perfekte Steaks
- Die integrierte iGrill-Technologie erleichtert die Überwachung des Grillguts und übermittelt die Temperatur in Echtzeit über Bluetooth an die Weber iGrill App auf dem Smartphone
- Vorheiz-Anzeige für das temperaturgenaue Auflegen der Grillware auf den Rost durch ein blinkendes Licht
- Grillroste aus Gusseisen mit Porzellanemaillierung für die gleichmäßige Grillmuster und Hitzeverteilung
- Fettauffangschale für überschüssiges Fett und zur Vermeidung von Fettbrand
- Einfache Reinigung dank herausnehmbarer innerer Auskleidungen in Deckel und Grillkammer, welche sich in der Spülmaschine reinigen lassen
Das BBQPit-Fazit
Der Weber PULSE ist vermutlich der beste Elektrogrill am Markt. Er überzeugt durch eine tadellose Verarbeitung und hohe Grill-Temperaturen von bis zu 315 °C, die sonst kein anderer Elektrogrill erreicht. Mit dem Weber PULSE 2000 ist – dank zweier getrennt regelbarer Heizstäbe – sogar indirektes Grillen möglich. Technologisch ist der PULSE seinen Wettbewerbern dank digitaler Temperaturanzeige und integrierter iGrill-Technologie weit voraus. Das ist Elektrogrillen 2.0! Der PULSE ist ideal für urbane Gebiete und Balkongriller, die weder Gas noch Kohle nutzen können. Dank der hohen Leistung und Temperaturen kommt mit dem Weber PULSE Elektrogrill echtes Grillvergnügen auf. Einzig der hohe Preis schreckt erstmal ab, denn der Einstieg in die neue smarte Elektro-Grillwelt beginnt erst bei 699 Euro für den PULSE 1000, bzw. bei 849 Euro für den PULSE 2000 mit dem Zwei-Zonen-Grillsystem. Wir sind gespannt, wie sich der PULSE Elektrogrill am Markt etablieren wird.
Bildquelle: www.weber.com
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