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Schlagwort: Bacon

Knuspriger Bacon: In nur 3 Minuten perfekt krosser Speck!

Knuspriger Bacon ist das A und O beim Burger oder beim Frühstück. Du hast keine Lust mehr auf labberigen Speck? Dann zeige ich dir,...

Bacon Pie – Speckkuchen mit Cheddar

Bloggerkollege Markus von 0815BBQ hat mit dem Jägermeister Bacon Pie einen wahren Hype verursacht. Sein Video dazu wurde auf Facebook in kurzer Zeit hunderttausendfach...

Moink Balls – Muuuh trifft Oink

Moink Balls sind nichts anderes als Rindfleischhackbällchen, die mit Bacon umwickelt und dann gegrillt werden. Wie so häufig im BBQ-Bereich, stammt die Idee dazu...

Bacon & Egg Muffins – Frühstücksmuffins

Ein herzhaftes Frühstück besteht aus Speck, Eiern und Käse. Mit diesen Bacon & Egg Muffins hat man alles zusammen in einem Muffin.Bacon & Egg...

Smoky Maple Bacon Butter – Kräuterbutter war gestern!

Bacon Butter? Kräuterbutter mit Bacon? Ja, das geht! Und wie das geht! Ich habe ein wenig rumexperimentiert, um eine perfekte Butter für Steaks, Sandwiches...

ZEUS Balls – griechische Hackbällchen

ZEUS Balls sind Hackfleischbällchen gefüllt mit Feta-Käse und gewürzt mit Smoking Zeus Rub von Ankerkraut. Die leckeren – mit Bacon umwickelten – Meatballs sind...

Datteln im Speckmantel – Tapas

Datteln im Speckmantel sind der Fingerfood-Klassiker schlechthin. In Spanien sind sie eine äußerst beliebte Tapas-Variante, aber auch in Deutschland ist die mit Bacon umwickelte...

Bacon-Salz das ultimative Gewürzsalz

Bacon-Salz ist eine echte Offenbarung. Mit Bacon-Salz kannst du nahezu allen Lebensmitteln den göttlichen Bacon-Geschmack geben. Und das Beste daran: Bacon-Salz kannst du in...

Mini Bacon Bombs mit Nürnberger und Käse-Füllung

Die Mini Bacon Bombs sind aus einer spontanen Idee im Supermarkt entstanden. Da hat mich doch glatt einen Packung Nürnberger Rostbratwürstchen angelacht. Bacon dazu,...

Bacon Bomb mit Pulled Pork-Füllung aus dem GMG Pelletsmoker

Zu meiner Geburtstagsparty habe ich für meine Gäste u.a. eine Pulled Pork Bacon Bomb zubereitet. Nachdem ich zuletzt schonmal eine Bacon Bomb mit Krakauerfüllung...