Eingelegte Jalapenos selber zu machen ist nicht schwer. Mit dieser Anleitung kannst du frische Jalapenos und Chilis aller Art selber einlegen und bis zu...
Im Froster habe ich noch einen Beutel Pulled Beef gefunden. Warum nicht auf einen Burger damit?!
Wir brauchen für diesen Burger folgende Zutaten:
1 Burgerbrötchen (Bun)
1...
Der Long Chili Cheese Burger ist recht bekannt durch eine Burgerkette mit einer Krone im Logo. Diesen Burger haben wir uns vorgenommen und ihn...
Diese Chili Cheese Sauce ist eine cremige Käsesauce, die ideal zu Dippen mit Nachos und Tortilla-Chips ist. Wie man die Chili Cheese Sauce zubereitet,...
Es ist Burgerwochenende!
Der heutige Burger ist ein Wunschburger meiner Frau. Ein griechischer Burger sollte es sein: gefüllt mit Feta-Käse. Tzatziki und Krautsalat als Topping...
Was gibt es Besseres als eine richtig gute Bratwurst oder Currywurst? Richtig: 2 Stück! :D
"Die Echte" Dönninghaus aus Bochum ist wohl Eine der Besten...
Apple Butter hat zwar nichts mit normaler Butter zu tun, aber es sie schmeckt dennoch großartig! Es handelt sich quasi um eine Art eingedicktes...
Räucherlachs selber machen ist nicht schwer. Kaltgeräucherte Lachsfilets sind eine absolute Delikatesse und schmecken deutlich besser als die fertig abgepackten Produkte aus dem Supermarkt....
Der Wurstlolli ist eine tolle Fingerfood-Variante vom Grill. Mit nur wenigen Zutaten (Bratwurst, Bacon, Käse und Magic Dust) lässt sich ein genialer Spieß zaubern....
Der Coleslaw (amerikanischer Krautsalat) ist eine der beliebtesten Beilagen beim BBQ. Es gibt zahlreiche Rezepte und Variationsmöglichkeiten. Wir haben einige Rezepte ausprobiert und angepasst,...