Der Portobello Mushroom Burger ist ein vegetarischer Burger, obwohl er auf dem ersten Blick gar nicht so aussieht. Statt einem Rindfleisch-Burgerpatty dient hier ein...
Auf Grund einer reichhaltigen Brombeer-Ernte, haben wir uns an ein selbstgemachtes Brombeer-Chutney gemacht. Das fruchtige Chutney passt perfekt zu Geflügel, hellem Fleisch und vor...
Du möchtest beim BBQ-Bull Gewinnspiel mitmachen und das 7-teiliges Dutch Oven-Set im Wert von 80 Euro gewinnen? Dann bist du beim BBQPit-Gewinnspiel im August...
„Deutscher Amateur-Grillmeister 2014: BBQ Wiesel“ schallte es am Sonntag den 03.08.2014 um 19:20 Uhr von der Bühne am Willy-Sachs-Stadion in Schweinfurt! Wir haben es...
Die Redneck Beans haben wir mit den BBQ Wieseln für Fire & Food „gedopft“. Das Rezept dazu steht unter anderem auch im Bookazine „Black...
Schweinerückensteaks Caprese sind ein perfekter sommerlicher Genuss vom Grill. Die zarten Schweinerückensteaks werden mit Basilikumpesto bestrichen und mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegt und überbacken....
Die Weber Grillbibel ist das Standardwerk unter den Grillbüchern und darf eigentlich in keiner guten Grillbuchsammlung fehlen. Gerade Einsteiger bekommen hier nicht nur Rezepte,...
Steak and Cheese Mushrooms sind mit Käse, Steak und Zwiebeln gefüllte Riesenchampignons. Dazu habe ich große Portobello Champignons genommen, welche ich mit Scheiben vom...
Heute möchte ich euch das 7-teilige Dutch Oven Set mit der Holzkiste mal etwas genauer vorstellen. Ich bekomme häufig die Frage gestellt, welchen Dutch...
Hohe Rippe am Stück ist ein besonderes Stück auf dem Grill. In den USA ist der Rib Roast oder auch Prime Rib ein häufig...