StartAllgemeinAsado Online-Grillkurs - Dein Weg zum Asador

Asado Online-Grillkurs – Dein Weg zum Asador

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[Werbung] Mit dem ersten deutschsprachigen Asado Online-Grillkurs lernst du alles über authentisches südamerikanisches Asado. Mit diesem Asadokurs wirst auch du zum Asador!

Asado Online-Grillkurs

Du möchtest mehr über authentisches argentinisches Asado-Grillen lernen? Du hast Lust auf offenes Feuer und die Aromen Südamerikas? Du liebst Chimichurri, Beef Ribs (Costillar) und Chorizo? Du willst lernen, wie man an einem Kreuz „al asador“ grillt? Dann ist der erste deutschsprachige Asado-Grillkurs genau das Richtige für dich! Hier erfährst du alles über die Geschichte des Asados, die unterschiedlichen argentinischen Cuts & Spezialitäten, Rezepte, Tipps & Tricks für das perfekte Asado, sowie alles über die Utensilien, die du fürs Asado brauchst. Der bekannte Asador Vilmar Paiva aus Argentinien (Asado Campero) führt durch diesen Online-Grillkurs, der erstmalig komplett in die deutsche Sprache übersetzt wurde.

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Vilmar Paiva führt durch den ersten deutschsprachigen Asado Online-Grillkurs

 

Von den Machern des Asamodo Brasa

Dieser Online-Grillkurs ist von den Machern von Asamodo, deren Asamodo Brasa Asado-Grill wir ja bereits vorgestellt haben. Das Team von Asamodo hat es sich auf die Fahne geschrieben, südamerikanisches Asado in Europa bekannt zu machen und bei diesem Grillkurs handelt sich um einen authentischen argentinischen Asado-Grillkurs, den es jetzt erstmals auch in deutscher Sprache gibt. Der Kurs ist brandneu und wurde am 09. Dezember 2022 erstmals online gestellt. Du hast jetzt also die Möglichkeit ein Asador der ersten Stunde zu werden, denn nach Abschluss des Online-Grillkurses erhältst du ein Zertifikat, mit dem du als Asador ausgezeichnet wird.

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Costillar – Ganze Rinderrippen im Asado-Style

 

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Der Asado Online-Grillkurs ist bis zum 31.12.2022 zum Einführungspreis von 39,90€ statt 49,90€ erhältlich. Du erhältst hochwertiges Videomaterial, welches auf allen Endgeräten lebenslang für dich verfügbar ist.

Hier ein paar Einblicke in den Asado Online-Grillkurs (Bildquelle Asamado Grills / Raid Gharib) :

Was dir der Kurs bringt:

  • Mit Vilmar Paiva wirst du Asado von der Pike auf kennenlernen
  • Du erfährst alle do’s und don’ts des Asados
  • Schritt für Schritt Anleitungen
  • Für alle Grill-Niveaus vom Anfänger bis zum Profi
  • Du bekommst dauerhaften Online-Zugang zu allen 25 Lektionen
  • Du bekommst ein Zertifikat am Ende des Kurses und darfst dich dann offiziell Asador nennen
  • Du erhälst viele Einblicke und Tipps und Tricks vom Profi
  • Sonderpreis bis zum 31.12.2022 von nur 39,90€ (danach 49,90€)

Der Asado Online-Grillkurs ist in insgesamt 8 Kapitel aufgeteilt, mit 25 Videos. Die einzelnen Videos haben eine Länge von durchschnittlich 4-8 Minuten.

Die Kapitelaufteilung:

  • Kapitel 1: Geschichte & Hintergründe
    1. Geschichte des Asado
    2. Argentinisches Rindfleisch und Cuts
  • Kapitel 2: Werkzeuge und Pflege
    3. Messer
    4. Das richtige Zubehör fürs Asado
    5. Grillreinigung und -pflege
  • Kapitel 3: Feuer
    6. Grillen mit Holzkohle
    7. Grillen mit Holz
  • Kapitel 4: Innereien & andere Spezialitäten
    8. Molleja (Kalbsbries)
    9. Chinchulines (Dünndarm)
    10. Entraña (Skirt Steak / Zwerchfell)
    11. Chorizos
    12. Salsicha Parrillera (Grillwurst)
    13. Morcilla (Blutwurst)
  • Kapitel 5: Vorbereitungen
    14. Marinieren
    15. Fleischmenge berechnen
  • Kapitel 6: Spezielle Cuts Grillen
    16. Costillar (Ganze Rippen)
    17. Ein Tren de Bife zerlegen
    18. Vacío (Flanksteak / Bauchlappen)
  • Kapitel 7: Saucen & Gewürze
    19. Chimichurri
    20. Salsa Criolla
    21. Salmuera (Salzlake)
    22. Sal Especiada (Gewürzsalz)
  • Kapitel 8: Beilagen & Dessert
    23. Gemüse-Panaché
    24. Gegrillte Früchte
  • Bonus
    25. Al Asador (Grillen auf dem Kreuz)
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Der erste deutschsprachige Asado Online-Grillkurs

Unser Fazit

Die südamerikanische Grillkultur findet auch in Europa immer mehr Fans und Anhänger. Wir haben mit dem Asamodo Brasa zuletzt bereits einen äußerst hochwertigen Asado-Grill vorgestellt. Wenn du dich auch für die argentinische Grillkunst interessierst und mehr über Asado und Co. lernen willst, ist der erste deutschsprachige Asado Online-Grillkurs genau das Richtige für dich. Ideal auch als Geschenk zu Weihnachten! Der Asadokurs kostet 49,90€ und ist bis zum 31.12.2022 zum Sonderpreis von 39,90€ erhältlich.

 

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Thorsten Brandenburg
Thorsten Brandenburg
Thorsten ist einer der erfolgreichsten Griller Europas. Mit seinem Team BBQ Wiesel wurde er Deutscher Grillmeister der Amateure 2014, Deutscher Vize-Grillmeister der Profis 2015, Vize-Europameister 2016 und Grill-Weltmeister 2017! Im Januar 2013 startet er BBQPit.de und teilt dort seine Grill-Leidenschaft mit der großen weiten Welt. ;)

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