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Bauernbrot mit Buttermilch

Knuspriges Bauernbrot

Ein Bauernbrot sollte rustikal, knusprig und richtig geschmackvoll sein. Wie man ein solches, klassisches Bauernbrot zubereitet zeigen wir euch in diesem Rezept.
Mini-Hamburgerbrötchen

Slider Buns

Slider Buns sind die kleinen Brüder der gestandenen Burger Buns. In den USA stehen Slider Burger schon lange auf den Speisekarten zahlreicher Restaurants und...
Salzstangen und Laugenbrezel auf Tuch, daneben Glas und Flasche Th. König Kellerbier, sowie Brezelstangen im Glas

Bierstangen

Was passt besser zu einem spannenden Fernsehabend mit Freunden als ein leckeres Bierchen und etwas zum Knabbern? Richtig – selbstgemachte Knabbereien wie zum Beispiel...
Selbstgebackenes Bierbrot mit Mehlauflage und Schnittmuster in Drahtkorb, daneben Flasche Kellerbier

Bierbrot

Rezept für Bierbrot mit Kellerbier und Dinkelmehl. Dieses herzhafte Kellerbier-Brot ist richtig geschmackvoll und gelingt mit diesem Rezept garantiert!
Frische Bäckerbrötchen in Weidenkorb mit rot-weiß kariertem Tuch auf Holzuntergrund

Brötchen wie vom Bäcker

Diese Brötchen sind einfach perfekt! Goldgelbe Farbe, knackige Kruste, fluffige Krume, recht schnell gemacht und dazu noch so lecker wie vom Bäcker! Viele trauen...
Angeschnittenes Zwiebelbrot mit knuspriger Kruste und luftiger Krume auf Holzbrett, daneben zwei Zwiebeln

Zwiebelbrot

Ein selbstgebackenes, frisches und duftendes Brot ist doch immer wieder etwas Feines. Das Besondere an diesem Brot ist, dass es auf Grund der langen...
Selbstgebackenes Toastbrot mit goldbrauner Kruste, angeschnitten auf Holztisch neben schwarzer Kastenform

Toast selber machen

Wie kommt man überhaupt auf die Idee Toastbrot selber zu backen? Der Grund ist eigentlich ganz einfach, denn das im Supermarkt erhältliche Toastbrot ist...
Frisch gebackene Laugenbrezel und Laugenstangen mit Meersalz in Weidenkorb mit kariertem Tuch

Brezel

Frisch gebackene Brezen und Laugenstangen schmecken klasse und sind gar nicht so schwer zu machen.
oghurt-Kruste aus dem Dutch Oven

Joghurt-Brot

Wer schon immer mal ein leckeres Brot im Dutch Oven zubereiten wollte, liegt mit diesem Joghurt-Brot aus dem Feuertopf goldrichtig. Goldrichtig, bzw. goldbraun sollte...