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Archive
Knusprige Hähnchenschenkel mit Bier-Senf-Lack
Knusprige Hähnchenschenkel vom Grill mit würzigem Bier-Senf-Lack aus Grevensteiner Landbier. Mit Tipps für extra krosse Haut.
Hot Honey Chicken Wings
Hot Honey Chicken Wings: Knusprige Wings mit süß-scharfer Honigglasur. Einfaches Rezept, perfekte Röstaromen und voller BBQ-Geschmack.
Skyr Fried Chicken
Skyr Fried Chicken mit saftigem Hähnchen und knuspriger Cornflakes-Panade. Über Nacht mariniert und anschließend goldbraun ausgebacken.
Spiegeleier-Salat
Spiegeleier-Salat Rezept: Cremiger Eiersalat mit Röstaromen, Dijon-Senf & Worcestershire-Sauce. Perfekt als Brotaufstrich oder BBQ-Beilage.
Chicken Tenders
Knusprige Chicken Fingers selber machen: Saftiges Hähnchen, Joghurt-Marinade, Cornflakes-Panko-Panade und perfekt frittiert bei 170°C.
Tonkatsu-Sauce
Tonkatsu-Sauce selber machen: Ursprung, Geschichte & Rezept der japanischen Kultsauce. Perfekt zu Tonkatsu, Burger & BBQ.
Steak Diane
Steak Diane: Zartes Rinderfilet mit cremiger Cognac-Sauce. Erfahre alles über Herkunft, Geschichte und Zubereitung des eleganten Klassikers.
Raising Canes Sauce
Wir machen einen Ausflug in die USA und zeigen euch, wie man Raising Canes Sauce mit nur 6 Zutaten selber macht!
Gordon Ramsays Steak-Marinade
Gordon Ramsays Steak-Marinade ist eine würzige Marinade für Rindersteaks. Wie man ein saftiges Flap-Steak mit dieser Marinade grillt, zeigen wir euch im Rezept.
Maid-Rite Sandwich
Das Maid-Rite Sandwich ist das beliebteste Sandwich im US-Bundesstaat Iowa.