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Pulled Beef

Pulled Beef

Pulled Beef ist eine äußerst geschmackvolle Alternative zu Pulled Pork. Wenn man ein hochwertiges Ausgangsprodukt nimmt, ist es vom Geschmack und Konsistenz ein absoluter...
Aufgeschnittenes Puten-Pastrami mit dunkler Gewürzkruste und zartem, rosa Fleisch auf Schneidbrett

Puten-Pastrami

Puten-Pastrami - geräucherte Putenbrust aus dem Hickory-Rauch
Brisket-Chili

Chorizo-Brisket-Craftbier-Chili

Unser Chorizo-Brisket-Craftbier-Chili ist ein Dutch Oven voller Geschmack! Wie man dieses geniale Chili zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept!
Gegrillte Rinderbrust (Beef Brisket) mit dunkler Kruste, in Scheiben geschnitten auf Holzbrett mit grünen Chilischoten

Beef Brisket

Beef Brisket gehört neben Pulled Pork zur Königsdisziplin des Barbecues. Die Rinderbrust wird in der Regel bei niedrigen Temperaturen zwischen 100 und 130 Grad...