Start 2022
Archive
Zwetschgen-Chutney
Unser fruchtig-süßes Zwetschgen-Chutney ist der perfekte Begleiter im Herbst.
Pulled Duck Burger
Wer Pulled Pork, Pulled Beef und Pulled Chicken erfolgreich hinter sich gebracht hat, sollte sich mal an gezupfter Ente probieren und daraus einen Pulled...
Piccata Milanese
Piccata Milanese - Rezept für das "Mailänder Schnitzel" mit Kalbfleisch.
Schweinekrusten selber machen
Schweinekrusten selber machen ist nicht schwer. Anleitung für knusprige low carb Schwartenchips.
Short Rib Burger
Unser Short Rib Burger mit Rotweinzwiebeln und Coleslaw ist ein besonderer Burger, denn die Short Ribs für diesen Burger sind zunächst geräuchert worden und...
Double Smashburger
Smashed Burger gehören zu den besten Burgern, die man machen kann, denn hier bekommt man mit wenigen Zutaten ein maximales Geschmackserlebnis.
Heubutter
Wir machen Heubutter! Dabei handelt es sich um eine aromatische Kräuterbutter mit Wiesenheu.
Schaschliktopf
Unser Schaschliktopf mit Paprika und Zwiebeln schmeckt wie ein gutes Imbissbudenschaschlik! Wie man dieses Schaschlik ohne Spieße macht, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Entenbrust mit Portweinsauce
Entenbrust mit Portweinsauce ist ein tolles Gericht vom Grill. Die schmackhafte Portweinsauce passt perfekt zum Entenbrustfilet.
Rumpsteak mit Heubutter
Wir grillen ein Rumpsteak mit Heubutter! Wie man das macht und was das Besondere an der Heubutter ist, zeigen wir euch in diesem Rezept.
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