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Weihnachtstruthahn

Weihnachtspute mit karamellisiertem Rosenkohl

Thorsten Brandenburg 0
Zu Weihnachten darf ein Festtagsbraten nicht fehlen. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man eine Weihnachtspute mit karamellisiertem Rosenkohl zubereitet.
Karamellisierter Rosenkohl mit knusprigem Bacon in einer schwarzen Gusseisenpfanne. Die grünen Rosenkohlköpfe sind goldbraun gebräunt und mit Speckstücken vermischt.

Karamellisierter Rosenkohl

Thorsten Brandenburg 0
Karamellisierter Rosenkohl mit Bacon und Ahornsirup ist eine schnell zubereitete Beilage beim Grillen.
Iberico-Karree mit Rosa-Kern auf schwarzem Teller, begleitet von Rosenkohl mit Speck, gegrillten Kartoffeln und Speckstreifen

Iberico-Karree mit Rosenkohl und Speck

Frank Thurau 0
Iberico-Karree mit Rosenkohl und Speck ist ein wunderbar herbstliches, bzw. winterliches Grillgericht. Das saftige Iberico-Schweinefleisch harmoniert perfekt mit Rosenkohl und in diesem Rezept zeigen...
Überbackener Rosenkohl

Gratinierter Rosenkohl

Kristian van Bergerem 0
Gratinierter Rosenkohl mit Speck ist ein herrliches Wintergericht, welches als Beilage oder als fast vegetarisches Hauptgericht serviert werden kann. In diesem Rezept zeigen wir...
Rosenkohl mit Bacon

Gegrillter Rosenkohl im Speckmantel

Thorsten Brandenburg 0
Gegrillter Rosenkohl im Speckmantel ist ideales Fingerfood.
Heißer Käse-Dip mit Rosenkohl und Speckstreifen in Gusseisen-Pfanne, mit verschmolzenem Käse auf Servierlöffel

Heisser Käse-Dip mit geröstetem Rosenkohl

Thorsten Brandenburg 0
Mit etwas knusprig gegrilltem Bacon serviert, ist der Käse-Dip mit geröstetem Rosenkohl ein echtes kulinarisches Highlight, der perfekt in den Herbst passt. Ein Glas...