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Rezept für Lachsfilet auf herbstlichem Kürbis-Fenchelgemüse vom Grill

Lachs-Sahne-Gratin kennt man aus dem Fixbeutel-Regal im Supermarkt. Heute zeigen wir euch ein schnelles und genial einfaches Rezept für gratinierten Lachs, bei dem ihr...

In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man einen ganzen Königslachs am Stück räuchert.

Fisch vom Grill ist eine echte Delikatesse. Dabei nutzen wir meist Holzplanken, denn das hat gleich mehrere Vorteile. Der Fisch kann nicht am Grillrost...