Start 2014

Archive

Lebkuchen vom Pelletgrill

Lebkuchen vom Grill

Das Ergebnis sind supersaftige und sehr leckere Lebkuchen vom Grill, die komplett ohne Mehl auskommen. Ein tolles Rezept, welches Ihr unbedingt mal ausprobieren solltet....
Gegrillte Erdbeeren

Gegrillte Marshmallow-Erdbeeren

Man kann den Geschmack der Marshmallow-Erdbeeren kaum in Worte fassen. Die fruchtigen Erdbeeren mit den cremig-süßen Marshmallows, darauf der frische Minzzucker und das prickelnd-süße...
Karamellisierte Zwiebeln

Balsamico-Zwiebeln

Die Balsamico-Zwiebeln bekommen durch den braunen Zucker einen süsslichen Geschmack und der Balsamico-Essig sorgt für fruchtig-säuerliche Aromen. Zusammen harmoniert das einfach perfekt. Egal ob...
Magic Dust BBQ-Rub in grauer Schale und auf Holzuntergrund mit Salzkristallen und Pfefferkörnern

Magic Dust

Magic Dust und Memphis Dust sind beliebte BBQ-Rubs für Pulled Pork, Spare Ribs und mehr. Mit dieser Anleitung kannst Du Magic Dust selber machen.