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Archive
Caprese-Blätterteig-Strudel
Dieser Caprese-Blätterteig-Strudel mit Teres Major ist ein gefüllter Pesto-Strudel mit Tomate-Mozzarella und saftigem Teres Major.
Burrata-Pizza
Burrata-Pizza mit Pesto in Kirschtomaten ist eine klassische neapolitanische Pizza mit cremigem Burrata und Basilikum-Pesto als Topping.
Chianina-Burger
Unser Chianina-Burger mit Burrata ist eine saftige Burgervariante mit einem italienischen Chianina-Patty und typisch italienischen Zutaten wie Burrata und Rucola.
Pinsa mit Fenchelsalami
Die Kombination von Fenchelsalami, Basilikum, Pesto und Mozzarella ist nicht nur optisch ein Hingucker auf der Pinsa, sondern auch geschmacklich ein echtes Highlight.
Porchetta-Bagels
Porchetta-Bagels mit Basilikum-Pesto sind richtig schmackhaft und eine ideale Art und Weise, den saftigen Schweinebauch mit der krachenden Kruste zu genießen.
Fächerbraten Caprese
Fächerbraten Caprese ist ein saftiger Schweinebraten mit einer Füllung aus Pesto, getrockneten Tomaten und Mozzarella. Wie man den Fächerbraten zubereitet, zeigen wir dir in...
Hähnchenbrust Caprese mit Tomate & Mozzarella
Hähnchenbrust Caprese ist schnell und einfach zubereitet und ein echtes meditteranes Geschmackserlebnis. Durch das sanfte Garen auf der BBQPit-Einmalplanke bleibt das Fleisch super saftig...
Gefülltes Rinderfilet mit Garnelen auf Grillgemüse
Das Rinderfilet ist so zart, dass es förmlich auf der Zunge zergeht. Ein edles Stück Fleisch, was in Sachen Zartheit seines Gleichen sucht. Die...
Scamorza-Burger
Dieser Burger mit geräuchertem Mozzarella ist geschmacklich eine absoult runde Sache, da die Komponenten einfach perfekt miteinander harmonieren. Das frische Pesto mit dem rauchigen...