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Archive

Eingelegter Mais in Weckgläsern mit roter Schleife, frische Maiskolben, halbe rote Zwiebel und Koriander auf grauem Untergrund

Eingelegter Mais – Pickled Corn

Eingelegter Mais ist eine perfekte Beilage für klassische BBQ-Gerichte wie Pulled Pork, Brisket oder Ribs. Wie man pickled corn selber macht, zeigen wir euch...
Parmesan-Hähnchen aus dem Air Fryer

Parmesan-Hähnchen

Parmesan-Hähnchen aus dem Air Fryer sind schnell und einfach gemacht. Wie man richtig geschmackvolle und knusprige Hähnchenbrustfilets im Air Fryer zubereitet, zeigen wir dir...
Champignon-Pizza mit Ricotta

Pizza Ricotta-Champignon

Unsere Pizza Ricotta-Champignon ist eine aromatische Pizza mit cremiger Zitronen-Ricottacreme. Wie man diese geniale Pizza zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Gegrilltes Hähnchen mit Gewürzkruste, Jägersauce-Champignons und Kartoffelpuffer auf grauem Teller

Jägersauce selber machen

Jägersauce selber machen ist nicht schwer. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du schnell und einfach eine authentische Jägersauce mit Champignons, Speck und...
Gegrillte Schweinerücken-Steaks mit Essiggurken-Butter und frischer Petersilie, daneben gegrillte Brotscheiben auf Grillblech

Rückensteaks mit Gewürzgurkenbutter

Wir grillen Rückensteaks mit Gewürzgurkenbutter! Wie man diese genialen dry aged Schweinerückensteaks mit Dill Pickle Butter zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Kräuterbutter mit Essiggurken und Dill auf Holzbrett, daneben getoastete Brotkrümel und ganze Gewürzgurken

Gewürzgurkenbutter (Dill Pickle Butter)

Gewürzgurkenbutter – cremig, frisch & würzig. Einfaches Rezept mit Gurke, Senf und Kräutern. Perfekt zu Brot, Grillfleisch & Fisch.
Steakstreifen mit Zwiebeln

Steakstreifen mit karamellisierten Zwiebeln

Steak mal anders ist das Motto in diesem Rezept, denn wir servieren euch Steakstreifen mit karamellisierten Zwiebeln. Süß, würzig, und richtig geschmackvoll!
Petersilien-Bulgur-Salat

Tabouleh

Tabouleh ist ein traditioneller Salat der levantinischen Küche. Wie man den Petersilien-Bulgur-Salat zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
7th-Street-Smashburger mit gegrilltem Fleischpatty, karamellisierten Zwiebeln, Käse und Brioche-Brötchen auf Pergamentpapier

7th Street Smashburger

Der 7th Street Smashburger ist einer der bekanntesten Smashburger der USA. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie man den beliebten Smashburger aus New...
Der perfekte Smashburger

Smashburger

Ein Smashburger besticht vor allem durch seine Röstaromen. Wir zeigen euch, wie man den perfekten Smashburger selber macht!