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Schlagwort: Greater Omaha

Denver Cut Steak mit gegrillten Frühlingszwiebeln und Rotweinbutter

Heute widmen wir uns einem Steakzuschnitt, der auch für uns neu ist: dem Denver Cut! Dieser Zuschnitt ist selbst in den USA selten zu...

Rib Eye Steak vom O.F.B. – Das perfekte Steak vom Over-Fired...

Nachdem ich meinen Over-Fired Broiler von den Otto Wilde Grillers ausgepackt und zum ersten mal in Betrieb genommen habe, musste er natürlich auch gleich...

Rib Eye Steak mit geräucherter Schalottenbutter

Ein Rib Eye Steak (auch Entrecôte genannt) ist einer der beliebtesten Steakzuschnitte. Das geschmackvolle und kernige Steak ist besonders aromatisch und geschmackvoll, da es...

Porterhouse-Steak richtig zubereiten – So gelingt es perfekt vom Grill

Das Porterhouse-Steak ist richtig zubereitet der König unter den Steaks! Es gelingt perfekt vom Grill, wenn man ein paar Dinge beachtet. Das Porterhouse besteht...

Tri Tip Steak – Bürgermeisterstück mit gegrilltem Fenchel

Ein Tri Tip Steak - auch Bürgermeisterstück genannt - ist ein echter Geheimtipp für Steakliebhaber. Richtig zubereitet muss sich ein Tri Tip Steak nicht...