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Das Porterhouse-Steak ist richtig zubereitet der König unter den Steaks! Es gelingt perfekt vom Grill, wenn man ein paar Dinge beachtet. Das Porterhouse besteht...

Tri Tip Steak – Bürgermeisterstück mit gegrilltem Fenchel

Ein Tri Tip Steak - auch Bürgermeisterstück genannt - ist ein echter Geheimtipp für Steakliebhaber. Richtig zubereitet muss sich ein Tri Tip Steak nicht...