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Schlagwort: Drehspieß

Rippchen vom Drehspieß / Rotisserie-Ribs

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Die Zubereitung von Rippchen ist in der Regel recht langwierig und dauert häufig bis zu 6 Stunden, so wie beispielsweise bei den 3-2-1 Ribs. ...

Weihnachts-Ente vom Drehspieß – Ente vom Grill

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Eine richtig leckere Ente vom Grill in der Vorweihnachtszeit ist immer etwas Besonderes. Vor allem, wenn sie auf der Rotisserie zubereitet wird. Durch die...

Karamellisierte Ananas vom Drehspieß mit Salzkaramell-Sauce

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Gegrillte Ananas ist ein tolles Dessert vom Grill. Besonders gut ist die karamellisierte Ananas mit Salz-Karamell vom Drehspieß. In diesem Fall haben wir die...

Weihnachtsgans vom Grill – Gegrillte Gans vom Drehspieß

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Die Weihnachtszeit rückt immer näher und was gibt es in der vorweihnachtlichen Zeit besseres als eine leckere Weihnachtsgans vom Grill. Eine Gans muss nicht...

Spießbraten – Gefüllter Rollbraten mit Speck und Zwiebeln

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Ein klassischer Spießbraten ist eine absolute Delikatesse. Der gefüllte Rollbraten mit Speck und Zwiebeln ist ein Klassiker vom Grill. Mit diesem Rezept zeige ich...

Spanferkelrollbraten vom Drehspieß

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* Ich wollte schon immer mal ein Spanferkel grillen. Als ich dann letztens beim Metzger meines Vertrauens war, bereitete er gerade einige Spanferkel vor....

Gyros vom Grill mit Joghurtmarinade

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Gyros vom Grill ist ein echter Klassiker und schmeckt einfach unglaublich gut! Mit diesem Rezept für Gyros vom Drehspieß kannst Du Dir den Besuch...

Krustenbraten von der Moesta-BBQ Rotisserie

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Am Wochenende gab es Krustenbraten von der Moesta-BBQ Rotisserie. Es gab ja bisher schon den Moesta Pizza-/Smokingring, den ich seit längerem nutze, um Pizza auf...