Wir testen den Lunchburger Würzburg! Dabei handelt es sich um einen kleinen und unscheinbaren Burgergrill außerhalb von Würzburg. Wie die Smashburger dort schmecken, haben wir für euch getestet!
Lunchburger Würzburg im BBQPit-Test
Es wird mal wieder Zeit für einen Burger-Test auf BBQPit! Smashburger sind ja momentan in aller Munde und als ich im Sommer auf dem Rückweg von Österreich an den Niederrhein war, habe ich auf dem Weg ein Burger-Restaurant gesucht. Etwa auf Mitte der Strecke viel mir auf Google Maps Lunchburger Würzburg ins Auge. 4,9 Sterne im Google-Rating bei knapp 80 Bewertungen. Das ist schon extrem gut für ein Burger-Restaurant. Als ich dann noch gesehen habe, dass es Smashburger gab, war klar: Dort machen wir einen Boxenstopp!
Lunchburger Würzburg befindet sich südlich von Würzburg im Gewerbegebiet Heuchelhof-Rottenbauer. Von der Autobahn A3 sind es etwa 2,5 km, bis man dort ist. Es handelt sich um einen sehr kleinen Burgerimbiss mit einigen Außensitzplätzen und einer kleinen Theke im Innenbereich. Inhaber Andrew serviert authentische American Smashburger aus Richmond, Virginia in den USA.
Die Speisekarte von Lunchburger Würzburg
Die Speisekarte ist klein und überschaubar. Es gibt drei Burger mit Rindfleisch, eine Veggie-Option, Steakhouse-Fritten, Eis zum Dessert und Softdrinks. Bei den Burgern gibt es folgende Optionen (Stand Oktober 2024):
Lunchburger Classic (Single 8€ / Double 12€)
Melted Cheddar, Gurken, Zwiebeln, hausgemachte Burgersauce (Single 8€ / Double 12€)
Lunchburger Special (12,50€)
Zwei Beef-Patties mit Grillzwiebeln, 2-fach Cheddar, Gurken, Zwiebeln, hausgemachter Burgersauce und Jalapeno Crema
Lunchburger Deluxe (Single 8,50€ / Double 12,50€)
Melted Cheddar, Gurken, Zwiebeln, hausgemachte Burgersauce, Salat und Tomate
Lunchburger Veggie (8,50€)
Melted Cheddar, Gurken, Zwiebeln, hausgemachte Burgersauce, Salat und Tomate
Dazu gibt es Steakhouse-Fritten für 4€ inkl. Ketchup oder Mayonnaise. Softdrinks 0,5l kosten 2,50€ und zum Dessert gibt es handwerkliches CASA Eis aus der Würzburger Eiswerkstatt für 3,50€ (160 ml).
Das Hack wird auf der Grillplatte gesmasht
Ich war mit meinem Sohn unterwegs und er hat sich für einen Lunchburger Classic (Double) entschieden, ich habe den Lunchburger Special als Double-Version genommen mit Steakhouse-Fritten. Bei der Zubereitung kann man dank offener Küche zuschauen. Es wird frisches Rinderhackfleisch verwendet (geschätzt ca. 100 g pro Patty) und die Hackfleischkugeln werden auf der Bratplatte gesmasht. Beim Lunchburger Special kommen geschnittene Zwiebelringe über das Hack. Die Zwiebeln werden mit dem Hack gesmasht und werden so mitgegrillt. Auch die Buns werden auf der Grillplatte angeröstet.
Da wir zu diesem Zeitpunkt am späten Nachmittag die einzigen Gäste waren, mussten wir keine 10 Minuten warten, bis die Burger fertig waren. Die Burger-Patties werden nicht so extrem gesmasht, wie beispielsweise bei Goldies. Die Röstaromen sind auch nicht ganz so ausgeprägt. Dafür ist das Rindfleisch aber auch noch richtig saftig und geschmackvoll.
Ein Anbissbild erspare ich euch, denn die Burger sind recht „messy“. Wenn man ihn einmal in die Hand genommen hat, sollte man ihn nicht mehr ablegen. Das Geschmackserlebnis ist überragend. Die hausgemachte Sauce passt perfekt zum geschmacksintensiven Rindfleisch und dem Käse. Das Bun ist soft und außen recht fettig, da es auf der Bratplatte mitgeröstet wird. Bei Lunchburger Würzburg ist definitiv kein Fine Dining angesagt, dafür aber ein richtig geschmackvolles Burgererlebnis.
Auch das Preis-/Leistungsverhältnis passt in jedem Fall. Ein Double-Burger reicht definitiv, um satt zu werden. Mein Sohn hat seinen Lunchburger Classic nicht ganz geschafft, da er wirklich sehr groß und sättigend ist. Ein Ausflug zu Lunchburger Würzburg lohnt sich definitiv und wir werden definitiv wieder kommen, wenn wir mal wieder in der Nähe sind! Diese Burger gehören im Deutschland-Ranking sicherlich unter die Top-Smashburger!
Datum des Besuches: 07. August 2024 gegen 16:45 Uhr
Adresse:
Lunchburger
Gewerbegebiet Heuchelhof-Rottenbauer
Max-Mengeringhausen-Straße 18
97084 Würzburg
Internet: https://lunchburger.com/
Instagram: https://www.instagram.com/lunchburger_com/
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 11:00 Uhr – 19:00 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen
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