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Selbstgemachte Trüffel-Mayonnaise

Trüffel-Mayonnaise

Kristian van Bergerem 0
Trüffel-Mayonnaise selber machen ist nicht schwer. Mit dieser Anleitung zeigen wir euch, wie man eine richtig aromatische Trüffel-Mayonnaise selber macht.
Irisches Roastbeef

Trüffel-Steak

Kristian van Bergerem 0
In diesem Rezept servieren wir euch ein Trüffel-Steak. Dabei trifft irisches Roastbeef auf gehobelten Trüffel. Wie man dieses schmackhafte Steak zubereitet, erfahrt ihr in...
Hanging Tender

Onglet mit getrüffeltem Sellerie-Kartoffelpüree

Frank Thurau 0
Onglet oder auch Nierenzapfen genannt ist in Deutschland ein bisher recht unbekannter Zuschnitt. Es handelt sich um einen besonders zarten Muskel mit intensivem Rindfleischgeschmack....

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