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Hähnchenschenkel in goldgelber Currysauce mit Ananassaft in schwarzem Dutch Oven, garniert mit Schnittlauch, Holzlöffel im Topf

Ananas-Curry-Hähnchen

Ananas-Curry-Hähnchen ist ein äußerst schmackhaftes Gericht aus dem Dutch Oven. Saftiges Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Sauce mit Ananas und, welches dann auch noch mit...
Ananas-Salsa in ausgehöhlter Ananashälfte mit Tomaten, Zwiebeln, Mais und Koriander, garniert mit Limettenscheibe

Ananas-Salsa

Salsa ist spanisch und bedeutet übersetzt "Sauce" und ist typischerweise in der mexikanischen Küche beheimatet. Eine Salsa wird mit Chili gewürzt - genau wie...
Karamellisierte Ananasstücke auf Drehspiess über Glut, goldbraun und glänzend

Karamellisierte Ananas vom Drehspieß

Wenn ihr mal einen richtig leckeren Nachtisch vom Grill zaubern wollt, ist die karamellisierte Ananas mit Salzkaramell-Sauce ein absolutes Muss! Süß, salzig, mit einem...
Ananas-Gurkensalat

Ananas-Gurkensalat

Der Ananas-Gurkensalat schmeckt einfach "rund". Das Zusammenspiel von Süße (Ananas), Frische (Gurke), Schärfe (Chilis) und Säure (Limette) ergibt einen sommerlich-frischen Salat. Auch wenn die...
Gegrillte Ananas mit griechischem Honig

Gegrillte Ananas mit Pistazien und Honig-Joghurt

Diese gegrillte Ananas mit Pistazien und Honig-Joghurt ist ein recht einfach zuzubereitendes Dessert, dass aber umso besser schmeckt. Cremiger Joghurt mit süßem Honig, dazu...