Start 2018

Archive

Ananas-Salsa

Salsa ist spanisch und bedeutet übersetzt "Sauce" und ist typischerweise in der mexikanischen Küche beheimatet. Eine Salsa wird mit Chili gewürzt - genau wie...

Karamellisierte Ananas vom Drehspieß

Wenn ihr mal einen richtig leckeren Nachtisch vom Grill zaubern wollt, ist die karamellisierte Ananas mit Salzkaramell-Sauce ein absolutes Muss! Süß, salzig, mit einem...
Ananas-Gurkensalat

Ananas-Gurkensalat

Der Ananas-Gurkensalat schmeckt einfach "rund". Das Zusammenspiel von Süße (Ananas), Frische (Gurke), Schärfe (Chilis) und Säure (Limette) ergibt einen sommerlich-frischen Salat. Auch wenn die...
Gegrillte Ananas mit griechischem Honig

Gegrillte Ananas mit Pistazien und Honig-Joghurt

Diese gegrillte Ananas mit Pistazien und Honig-Joghurt ist ein recht einfach zuzubereitendes Dessert, dass aber umso besser schmeckt. Cremiger Joghurt mit süßem Honig, dazu...