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Schlagwort: Rotwein

Coq au Vin aus dem Dutch Oven – Hähnchen in Rotwein

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Coq au Vin ist ein französisches Nationalgericht und bedeutet übersetzt "Hahn im Wein". Wir zeigen euch, wie man den Klassiker aus Frankreich im gusseisernen...

Rotwein-Schalotten-Butter / Rotweinbutter mit Schalotten

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Wenn ihr Knoblauch- oder Kräuterbutter zu eurem gegrillten Fleisch so langsam leid seid, haben wir hier die ultimative Abwechslung für euch: Rotwein-Schalotten-Butter. Rotwein-Schalotten-Butter Diese Butter schmeckt...