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Schlagwort: Plankengrillen

Geplankte Langustenschwänze in Teriyaki-Marinade

* Geplankte Langustenschwänze sind eine echte Delikatesse. Auf der Holzplanke wird das zarte Langustenfleisch schonend gegart und bekommt ein sanftes Holzraucharoma durch die glimmende...

Rosmarin-Balsamico-Schweinefilet von der Zedernholzplanke

Rosmarin-Balsamico-Schweinefilet von der Zedernholzplanke ist eines unser Lieblingsrezepte vom Grill. Wie man dieses saftige Schweinefilet zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept. Rosmarin-Balsamico-Schweinefilet Wir lieben Schweinefilet...

Geplanktes Lachsfilet auf Tagliatelle in Kräuter-Käse-Sauce

Geplanktes Lachsfilet ist eine besonderes Delikatesse. Durch das Grillen auf der Zedernholzplanke wird der Lachs schonend gegart, da er keinen direkten Kontakt zur Hitzequelle...

Geplankter Camembert mit Glühweinpflaumen

Ich liebe das Plankengrillen. Besonders angetan hat es mir geplankter Camembert. Auf einer Zedernholzplanke gegrillt bekommt er ein wunderbares, leicht rauchiges Aroma. Dazu ein...

Jakobsmuscheln von der Salzplanke mit Orangen-Feldsalat

Jakobsmuscheln sind eine besondere Delikatesse. Der feste, weisse Muskel der Jakobsmuschel ist besonders zart und nussig im Geschmack. Ich habe mich für die Zubereitung...

Caprese-Tomaten auf der Zedernholzplanke

Caprese-Tomaten von der Zedernholzplanke sind eine tolle und frische BBQ-Beilage. Cremiger Mozzarella, frisches Pesto und knackige Tomaten mit leichtem Zedernholzaroma. Sie sind schnell gemacht...