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Schlagwort: mexikanisch

Pico de Gallo – Mexikanische Salsa mit Tomaten und Chili

Pico de Gallo ist eine mexikanische Würzsauce, die aus Tomaten, Zwiebeln, Chilis, Koriander und weiteren Zutaten besteht. Die würzige Salsa eignet sich als Beilage...

Quesadillas mit Bacon und Frühlingszwiebeln

Die Quesadilla stammt aus der mexikanischen Küche und besteht in der Grundversion aus Tortilla-Wraps, die mit reichlich Käse miteinander verschmolzen werden. Quesadillas sind ein...

Guacamole – Rezept für den mexikanischen Avocado-Dip

Guacamole wird hierzulande häufig als Dip für Nachos verwendet. Der leckere Avocado-Dip ist jedoch deutlich vielseitiger und eignet sich nicht nur als Dip, sondern...