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Schlagwort: mexikanisch

Pico de Gallo – Mexikanische Salsa mit Tomaten und Chili

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Pico de Gallo ist eine mexikanische Würzsauce, die aus Tomaten, Zwiebeln, Chilis, Koriander und weiteren Zutaten besteht. Die würzige Salsa eignet sich als Beilage...

Quesadillas mit Bacon und Frühlingszwiebeln

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Die Quesadilla stammt aus der mexikanischen Küche und besteht in der Grundversion aus Tortilla-Wraps, die mit reichlich Käse miteinander verschmolzen werden. Quesadillas sind ein...

Guacamole – Rezept für den mexikanischen Avocado-Dip

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Guacamole wird hierzulande häufig als Dip für Nachos verwendet. Der leckere Avocado-Dip ist jedoch deutlich vielseitiger und eignet sich nicht nur als Dip, sondern...