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Schlagwort: Butter

Kräuterbutter selber machen

Es geht doch nichts über eine leckere, selbstgemachte Kräuterbutter zum gegrillten Steak oder auf frischem Baguette. Kräuterbutter selber machen ist nicht schwer. Mit wenigen...

Gegrillte Langustenschwänze mit Parmesan-Hollandaise

Auf Grund zahlreicher USA-Aufenthalte in den letzten Jahren habe ich so langsam eine kleine Leidenschaft für Seafood entwickelt. Besonders der "Lobster" hat es mir...

Rotwein-Schalotten-Butter / Rotweinbutter mit Schalotten

Wenn ihr Knoblauch- oder Kräuterbutter zu eurem gegrillten Fleisch so langsam leid seid, haben wir hier die ultimative Abwechslung für euch: Rotwein-Schalotten-Butter.Rotwein-Schalotten-Butter Diese Butter schmeckt...