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Alboransea in Lelystad – Der Fischrestaurant-Geheimtipp

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Alboransea in Lelystad ist ein echter Geheimtipp für alle Liebhaber von frischem Fisch und Seafood. Was dieses Fischrestaurant so besonders macht, erfahrt ihr in diesem Artikel.

Alboransea in Lelystad

Da wir nicht so weit weg von der niederländischen Grenze wohnen, machen wir gerne mal einen Wochenendtrip an die niederländische Küste. Bis zum Ijsselmeer sind es von uns aus keine 200 km. Lelystad ist die Hauptstadt der Provinz Flevoland und liegt direkt am Ijsselmeer. Touristisch beleibt ist dort beispielsweise das Batavia Fashion Outlet, die Batavia-Werft mit einem Nachbau eines Segelschiffes aus dem 17. Jahrhundert und historische Segelschiffe.
Kulinarisch steht die holländische Küste natürlich für Kibbeling. Frittierte Kabeljaustücke in feinem Backteig. Als wir Lust auf Kibbeling hatten, haben wir einfach bei Google-Maps nach Kibbeling gesucht und dann haben wir Alboransea in Lelystad gefunden. Damals hieß das Restaurant noch Vissermen. Eine Google-Bewertung von 4,7 hat uns dann letztendlich dazu bewogen dorthin zu fahren. Alboransea befindet sich im Einkaufszentrum „Winkelcentrum ‚t Lelycentre“ im Norden von Lelystad. Dieses Einkaufszentrum ist schon sehr alt und heruntergekommen. Es sieht nicht sonderlich einladend aus. Wenn man dort per Zufall vorbeigeht, würde man wohl kaum in das Fischrestaurant einkehren. Doch der Schein trügt, wir haben selten so guten Fisch gegessen und das zu einem sehr fairen Preis.

Alboransea in Lelystad
Alboransea in Lelystad

 

Bestes Fischrestaurant am Ijsselmeer

Wir waren vor ca. drei Jahren zum ersten Mal dort und mittlerweile mindestens schon 10 Mal. Daher handelt es sich auch nicht um eine Eintagsfliege, sondern um gleichbleibende Qualität. Für uns ist es das beste Fischrestaurant in der Gegend. Mittlerweile kennen uns die Inhaber schon so gut, dass sie wissen, was wir gerne essen.  Als wir damals zum ersten Mal dort waren, wussten wir gar nicht, wie es genau funktioniert, denn es gab keine Speisekarte, sondern nur eine große Theke mit frischem Fisch. Dort sucht man sich dann seinen Fisch aus und dieser wird frisch zubereitet.

Theke mit frischem Fisch
Theke mit frischem Fisch

 

Große Auswahl an frischem Fisch

Die Auswahl ist wirklich groß und es gibt auch immer mal wieder etwas Neues zu entdecken. Egal ob Garnelen, Muscheln, frischer Fisch, hier wird jeder Fischliebhaber fündig. Hier mal ein Blick in die Theke:

 

Man kann den Fisch frisch gebraten, bzw. gegrillt bekommen, oder auch frittiert. Ganz wie man möchte. Man geht einfach zur Theke zeigt auf das, was man haben möchte und der Fisch wird dann gewogen und frisch zubereitet. Wir haben schon nahezu alles dort ausprobiert, unsere Favoriten sind Garnelen, Lachs und natürlich Kibbeling. Garnelen und Lachsfilet werden mit einem genialen Knoblauchöl gebraten, was für den besonderen Geschmack sorgt. Der Kibbeling wird auch frisch paniert und frittiert. Als Beilagen kann man sich beispielsweise Pommes bestellen.

Blick auf die Speisekarte
Blick auf die Speisekarte

 

Mittlerweile gibt es auch Speisekarten, die auf den Tischen ausliegen. Was ebenfalls auffällig ist: Viele Einheimische kommen in das Restaurant und kaufen frischen Fisch zum Mitnehmen.

Fisch- und Seafoodplatte im Alboransea in Lelystad
Fisch- und Seafoodplatte im Alboransea in Lelystad

 

Je nach Andrang kann man schonmal bis zu 30 Minuten auf seine Bestellung warten. Dafür ist der Fisch aber eben auch frisch zubereitet. Das Lachsfilet ist immer perfekt zubereitet. Innen saftig, außen knusprig und genial gewürzt. Auch die Garnelen sind absolut genial und der Kibbeling ist außen kross und innen saftig. Man bekommt immer automatisch unterschiedliche Dips dazu.

Perfekt zubereitetes Lachsfilet
Perfekt zubereitetes Lachsfilet

 

Abgerechnet werden die Fischplatten nach Gewicht. Wenn wir zu dritt sind, bestellen wir meist um die 1 kg an unterschiedlichem Seafood. Der Kilopreis liegt dann bei gut 30€ (Stand November 2025). Dazu noch Pommes und Getränke und man ist bei 3 Personen mit etwa 50€ dabei.

Gemischte Fischplatte im Alboransea in Lelystad
Gemischte Fischplatte im Alboransea in Lelystad

 

Fazit: Ein absoluter Geheimtipp!

Zugegeben, das Alboransea in Lelystad sieht auf den ersten Blick nicht sonderlich einladend aus. Was dort aber serviert wird, ist einfach perfekt. Frischer Fisch, perfekt zubereitet und das auch noch preiswert. Der Fisch und die Meeresfrüchte sind immer auf den Punkt perfekt zubereitet und genial gewürzt. Wer mal in der Gegend von Lelystad ist, sollte das Alboransea unbedingt mal besuchen! Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ebenfalls unschlagbar, da der Fisch nach Kilopreis abgerechnet wird.

Tipp: Das Alboransea in Lelystad wird von einer marokkanischen Familie geführt. Probiert unbedingt den hausgemachten marokkanischen Minztee!

Unsere Bewertung: 9,2 von 10 möglichen Punkten – viel besser kann man Fisch nicht zubereiten! Einzig am Ambiente könnte man noch arbeiten und die Klamotten könnten nach dem Restaurantbesuch ein wenig nach frittiertem Kibbeling riechen. Wer damit klarkommt, wird mit perfektem und ehrlichem Seafood zum Top-Preis belohnt!

Datum des Besuches: mehrmals im Jahr seit 2023

Adresse:
Alboransea (ehemals Vissermen)
Koopmansstraat 5
8223 AH Lelystad
Niederlande

Webseite: https://www.alboransea-lelystad.nl/
Facebook:
https://www.facebook.com/Alboransea
Instagram: https://www.instagram.com/alboransea_/

Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag – Samstag: 11:00 – 20:30 Uhr
Sonntag  13:00 – 20:30 Uhr

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Thorsten Brandenburg
Thorsten Brandenburg
Thorsten ist einer der erfolgreichsten Griller Europas. Mit seinem Team BBQ Wiesel wurde er Deutscher Grillmeister der Amateure 2014, Deutscher Vize-Grillmeister der Profis 2015, Vize-Europameister 2016 und Grill-Weltmeister 2017! Im Januar 2013 startet er BBQPit.de und teilt dort seine Grill-Leidenschaft mit der großen weiten Welt. ;)

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