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Angeschnittenes Tomahawk-Steak mit rosa Fleischkern, überbackener Käsekruste, Rosmarin und Kirschtomaten auf Holzbrett

Überbackenes Steak mit Balsamico-Zwiebeln und Gorgonzola

Ein richtig gutes Steak braucht eigentlich nicht mehr wie eine Prise Salz und vielleicht noch etwas Pfeffer, denn der Fleischgeschmack sollte im Vordergrund stehen....