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Schlagwort: Salzfliese

Tafelspitz von der Salzfliese

Tafelspitz ist einer der besten Zuschnitte für das Grillen. Vorausgesetzt man hat qualitativ hochwertige Ware (Empfehlung: Greater Omaha Tafelspitz aus Nebraska), lassen sich daraus...

Grillen auf der Salzplanke: Granatapfel-Rotwein Hühnerbrustfilet

Das Grillen auf der Salzplanke ist noch eine relativ neue Grillmethode. Mein erstes Gericht, welches ich auf der Salzplanke von Don Marco gegrillt habe...