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Schlagwort: Langustenschwanz

Gegrillte Langustenschwänze mit Parmesan-Hollandaise

Auf Grund zahlreicher USA-Aufenthalte in den letzten Jahren habe ich so langsam eine kleine Leidenschaft für Seafood entwickelt. Besonders der "Lobster" hat es mir...

Lobster Roll – Gegrillter Langustenschwanz im Brötchen

Die Lobster Roll ist in Deutschland weitestgehend unbekannt, denn Hummer ist in Deutschland eher selten anzutreffen und wenn, dann ist es auf Grund des...

Gegrillter Hummer – Hummerschwanz mit Limettenbutter

Gegrillter Hummer bzw. Hummerschwanz zu grillen ist nicht so kompliziert, wie es vermutlich auf den ersten Blick erscheint. Dennoch gibt es ein paar Dinge,...