Schlagwort: Ente
Weihnachts-Ente vom Drehspieß – Ente vom Grill
Unsere Weihnachts-Ente wird innen saftig und außen knusprig! Eine richtig leckere Ente vom Grill ist nicht nur in der Vorweihnachtszeit ist immer etwas Besonderes....
Geräucherte Entenbrust aus dem Kirschrauch
Diese heiß-geräucherte Entenbrust war so ziemlich das Beste, was ich in den letzten Wochen zubereitet habe. Das zarte Entenbrustfilet gelangt durch das Pökeln und...