Start 2017

Archive

Gegrillte Ente

Weihnachts-Ente vom Grill

Eine richtig leckere Ente vom Grill in der Vorweihnachtszeit ist immer etwas Besonderes. Vor allem, wenn sie auf der Rotisserie zubereitet wird. Durch die...
Kalbsgulasch Dutch Oven

Kalbsgulasch mit Kürbis

Gulasch ist ein Klassiker! Es ist der Oberbegriff für ungarischen Eintopfgerichte, welche es in vielen Variationen gibt. Bei dieser herbstlichen Variante haben wir uns...
Parmesan-Hollandaise

Langustenschwänze mit Parmesan-Hollandaise

Diese Parmesan-Hollandaise ist jetzt vielleicht nicht gerade die richtige Sauce für einen Diätplan, aber dafür unglaublich lecker. Durch den frischen Estragon bekommt sie ein...