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Eingelegte Jalapeños und rote Chilischoten in Scheiben auf weißem Teller neben Gläsern mit eingelegten Chilis in Salzlake

Jalapenos einlegen

Du hast eine eigene Chilizucht und möchtest deine Chilis konservieren? Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Chiliernte zu konservieren. Man kann sie einfrieren, trocknen, räuchern...