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Gegrilltes Wagyu-Steak auf geplanktem Kartoffel-Kürbis-Püree mit Möhrenwürfeln und Schnittlauch, mit Meersalz und schwarzem Pfeffer gewürzt.

Wagyu-Steak auf geplanktem Kartoffel-Kürbis-Püree

Das Rezept zu diesem Wagyu-Steak auf geplanktem Kartoffel-Kürbispüree ist für die Grill-Europameisterschaft in Bremen entstanden, bei der wir mit den BBQ Wieseln Vize-Europameister geworden...