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Archive
Knusprige Hähnchenschenkel mit Bier-Senf-Lack
Knusprige Hähnchenschenkel vom Grill mit würzigem Bier-Senf-Lack aus Grevensteiner Landbier. Mit Tipps für extra krosse Haut.
Chicken Tenders
Knusprige Chicken Fingers selber machen: Saftiges Hähnchen, Joghurt-Marinade, Cornflakes-Panko-Panade und perfekt frittiert bei 170°C.
Katsu Sando
Katsu Sando: Japanisches Sandwich mit knusprigem Schnitzel, Tonkatsu-Sauce & Umami. Ursprung, Geschichte, Geschmack & Rezept entdecken.
Pizza Dog – Der geniale Hot Dog im Pizzateig
Pizza Dog, oder auch das beste aus zwei Welten! Wir machen einen genialen Pizza Hot Dog, bei dem die Wurst im Pizzateig gebacken wird....
Frikadellen aus der Heißluftfritteuse
Saftige Frikadellen aus der Heißluftfritteuse – fettarm, schnell & einfach. Perfektes Rezept mit Tipps, Vorteilen & FAQ.
Thüringer Rostbrätel
Thüringer Rostbrätel: Rezept für mariniertes und eingelegtes Schweinesteak mit Bier, Senf und Schmorzwiebeln – perfekt gegrillt über Holzkohle.
Tennessee Mustard Slaw
Tennessee Mustard Slaw Rezept: Cremiger Krautsalat mit Senf-Dressing, perfekt als BBQ-Beilage zu Pulled Pork, Burger oder Fried Chicken.
Salt Beef Bagel
Unser Salt Beef Bagel ist belegt mit saftiger gepökelter Rinderbrust, eingelegten Gurken, eingelegten roten Zwiebeln und cremiger Senf-Mayonnaise.
Rückensteaks mit Gewürzgurkenbutter
Wir grillen Rückensteaks mit Gewürzgurkenbutter! Wie man diese genialen dry aged Schweinerückensteaks mit Dill Pickle Butter zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.