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Dünn geschnittener Rehschinken auf Holzbrett mit Meersalz, Lorbeerblättern und Wacholderbeeren, im Hintergrund ganze geräucherte Schinkenkeule

Rehschinken

Thorsten Brandenburg 0
Rehschinken selber machen ist nicht schwer. In diesem Beitrag zeigen wir euch, wie man einen Wildschinken selber räuchert.