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Archive
Knusprige Hähnchenschenkel mit Bier-Senf-Lack
Knusprige Hähnchenschenkel vom Grill mit würzigem Bier-Senf-Lack aus Grevensteiner Landbier. Mit Tipps für extra krosse Haut.
Wildschwein-Ribs
Saftige Wildschwein-Ribs aus dem Smoker: Intensives Aroma, perfekte 3-1,5 Methode, Tipps, Rub & FAQ für zarte BBQ-Rippchen vom Wild.
Cadillac Cut Spare Ribs
Cadillac Cut Spare Ribs erklärt: Herkunft, Geschichte und Besonderheiten des Premium-Zuschnitts – perfekt für BBQ-Fans und Fleischliebhaber.
Hot Honey
Entdecke Hot Honey – den süß-scharfen BBQ-Allrounder! Perfekt zu Ribs, Wings & Burgern. Einfaches Rezept, vielseitig einsetzbar beim Grillen.
Tennessee Mustard Slaw
Tennessee Mustard Slaw Rezept: Cremiger Krautsalat mit Senf-Dressing, perfekt als BBQ-Beilage zu Pulled Pork, Burger oder Fried Chicken.
Tortellini-Salat
Unser mediterraner Tortellini-Salat mit Tomaten, Rucola, Pesto & Mozzarella ist schnell zubereitet, schmeckt einfach frisch und passt perfekt als Beilagensalat zu jedem Grillabend.
Putenbrustfilet mit Kräuter-Knoblauch-Marinade
Unser Putenbrustfilet mit Kräuter-Knoblauch-Marinade ist richtig saftig und steckt voller Geschmack! Wie man die Putenbrust richtig geschmackvoll zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept.
Spider-Steak-Spieße
Wir machen Spider-Steak-Spieße in einer Mayonnaise-Marinade. Wie man diese Rindfleischspieße zubereitet und was das Besondere am Spider-Steak ist, erfahrt ihr in diesem Rezept.
Knuspriges Bauernbrot
Ein Bauernbrot sollte rustikal, knusprig und richtig geschmackvoll sein. Wie man ein solches, klassisches Bauernbrot zubereitet zeigen wir euch in diesem Rezept.
Schweinekoteletts mit Honig-Knoblauch-Glasur
Diese saftigen Schweinekoteletts mit Honig-Knoblauch-Glasur sind eine wahre Geschmacksoffenbarung. Dabei werden die Koteletts in einer Honig-Knoblauch-Sauce zubereitet.