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Schlagwort: Yourbeef

Dry-Aged Stauferico Kotelett – trockengereiftes Schweinekotelett

Nachdem ich einmal in den Genuss von einem Stück trockengereiftem Schweinefleisch gekommen bin, musste ich auch mal das dry-aged Stauferico Kotelett von Yourbeef probieren....

Wildes Parmesan-Granatapfel Flank Steak

Das wilde Parmesan-Granatapfel Flank Steak überzeugt durch wunderbare Aromen. Mit ein paar hochwertigen Zutaten landet diese "wilde" Flank Steak geschmacklich in einer ganz neuen Liga.Parmesan-Granatapfel...

Das perfekte Flank Steak grillen

Wie grille ich das perfekte Flank Steak? Das "Flank", auch Bavette oder Dünnung genannt ist ein sehr populärer Steakcut in den USA. Aber auch...